茶蔵 ～sakura～ — Restaurant in Iruma

お茶屋増田園の２階。スリッパを履きます。小さいエレベーターがあり、ベビーカー１台ギリギリ。デニムにニット帽、子連れで浮いてしまいましたが、また入らしてくださいとお店の方にお声をかけて頂いた。サラダのドレッシング(コーンクリームのような味)が美味しかった。テラス席もあるようです。

The cafe is on the second floor of a tea shop' Masuda-en'. You need to change your shoes to their slippers. I could use their elevator with my baby stroler but it's small. I wore my jeans and beanie also I brought my baby the day. That's too casual for the place I felt, but the staff said visit them again to me when I left. I really liked their salad dressing (taste like corn cream). FYI, they seemed like they have...

残念ながら2023年に閉店してしまいました。 フランス料理なんて縁がないと思っていましたが、ランチコースで2,000円からあるのでお得に楽しめることが分かりました。

アンティークな店内にグランドピアノが映えて落ち着ける素敵なお店です。

畑で採れた新鮮野菜をふんだんに使っていることもあり、メインも季節によって変わるので同じコースと言っても毎回違った味で飽きることがありません。

特に楽しみなのはデザート。ケーキよりアイスが大好きなので、春にはイチゴ、秋には栗を使ったアイスを色鮮やかな形で提供してくれるところがお気に入りです。

新作が出る度に行きたくなります。 (新作が出るとSNSでお知らせしています)

基本ランチは予約なしでも可、ディナーは要予約となっているようです。 日曜日のランチがないのが残念なところですが、土曜日は予約がオススメ。

予約時に相談するとお子様メニューも対応してくれたり、苦手な食材は抜いてくれたりもしてくれます。

下のお茶屋さん(増田園本店)では狭山茶コーラや様々なお茶が買え、買物客に淹れたてのお茶と狭山茶ようかんを提供してくれたりするサービスも心地よいです。

要予約のフレンチ弁当1,200円(店頭受...

消えて無くなるものが好きだ。 服や時計のようにずーっと残る物を所有する喜びというものもあるだろうが、どちらかというと

そのとき食べて無くなってしまう、飲んで無くなってしまう、聴いて無くなってしまう そういうものが好きだ。

こちらで、ティータイムの「狭山紅茶とケーキセット」を頂いた。

透明のティーポットで供される紅茶は色味が良く見えて楽しい。

ケーキセットは、果物やパウンドケーキ、シャーベットなど、いくつかの甘味が盛合せになっているが、その中の「お茶のブランマンジェ」

上にお茶の葉を加工したものが乗せてあり、品の良いお茶の香りと味がする。ブランマンジェは本当に繊細な味わいで、後にひかず、儚く綺麗に消えて無くなる。

食べているときは、あきらかにお茶の存在を感じ、クリーミーななめらかな味わいがするのだけど、それが綺麗に無くなっていき、頭の中に美味しかった記憶だけが残る。

それがまた「あれは美味しかったよなぁ」という強い印象として残る。

典...