初めての石垣島、せっかくならば美味しい海鮮とお肉の両方を味わいたくていろいろ探した結果、こちらのお店を選びました。沖縄の郷土料理メニューもたくさんあって良かったと思います。
噂の石垣牛🐐はステーキで!!タレとわさび、藻塩で味の変化を楽しみました。かなりレアでたたきのような感じでした。さすが、柔らかいのに噛むとしっかり歯応えもあって、甘いお肉の香りが口一杯に広がりとても美味しかったです!(^^)! 石垣牛のローストビーフや石垣牛カツもあったのですが、さすがに値がはるので、今回はステーキを選びました。
本まぐろ、カジキ、アカジンミーバイ、チョウチンマチの4種のお刺身盛り。 タイミング良く本まぐろがありました。アカジンミーバイは3大高級魚の一つと言われているそうです。白身の 身はもっちりとした弾力があり、脂が少ないながらもあっさりさわやか。芳醇な味わいがあり、鯛よりも美味しいかも(*^^)v 沖縄でしか食べられないお魚も味わえ大満足!!
海鮮、肉料理も充実していますが、郷土料理メニューもたくさんありました。
つき出しは、海ぶどう(o) そうそう、ホテルにあったチケットで一品サービス、石垣牛のスジ煮込みをいただきました。トロットロで美味しかった!! もずくの天ぷら、島らっきょう、ジーマーミー豆腐、美崎牛のスタミナ焼き。やえやま焼きそばにも美崎牛が入っていました。
まだ新しい店舗で、綺麗で清潔感があり、従業員の方もみんな笑顔が素敵でおもてなしの心が伝わる...
Read moreThe food is super delicious 😱🤩 The agedashi tofu was the best we ever had 👍 And the staff is very friendly towards vegans/vegetarians. They even made vegan somen chanpulu extra for us 😁
Greetings...
Read more2人の子連れでお邪魔しました。
普通の居酒屋かな?と初めは思っていたのですが、今回石垣で食べた食事のなかで(ホテルレストランも含め)1,2を争うほど満足度の高いお店でした。
まず、いただいた料理がどれも本当に美味しかったです。
刺身の盛り合わせはどれも身が肉厚で弾力のある食感、もずくの天ぷらはそとはサクサク中はもっちりで初めて食べましたが最高でした!
海老のしそ巻きベーコン、こんな食べ方があるんだと感心しました。
もうひとつは入店時、注文時、料理提供時に対応してくださったホールのお兄さんのお気遣いが大変素晴らしく、お店の雰囲気が非常に素敵に感じられました。子供にも優しく声かけしてくださり、ありがとうございました。 (他の方の口コミを見てるとスタッフによるのかな、と思いつつ、私達家族と接してくださった方は、相手の立場に立った気遣いのできる、お店の顔にもなり得る素敵な店員さんでした)
次石垣訪問した際には必ず再訪したいお店です...
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