日本料理 虹-kou — Restaurant in Ito

2023年末に伊豆高原に鎌倉の稲村ヶ崎から移転、オープンされた日本料理屋さん、虹（こう） 完全予約制でなかなか予約が取りにくいと聞いていましたが、 運よく予約をとってくださった友人と３人でランチに伺いました。

噂通り、一つ一つのお料理には、時間と情熱が込められており、それを口にするたびに心がほっこりと温かくなります。

8000円という価格は、その価値以上の感動を届けてくれました。

また、お料理だけでなく、奥様の素敵な笑顔と、心温まるおもてなしが、優しく包み込んでくれます。

ゆったりと流れる時間の中で、テーブルに運ばれてくる料理は、まるで芸術作品のような美しさ。 旬の食材を活かした繊細な味わいは、舌だけでなく、心をも満たしてくれます。まさに極上の贅沢です。

海を眺めながらいただく料理は、まさに至福のひととき。言葉では言い表せないほどの幸福感に包まれます。 このお店は何度も足を運びたくなるほど魅力的で、大切にしたいと思える場所です。

＊お料理の写真一部、投函します ＊駐車場の場所が少しだけわかりにくいので、事前にご確認されてから行かれることをお勧めいたします

あり...

鎌倉で十数年の営業ののちに、2024年の1月に伊豆に移転してオープンされたとのこと。夫婦で経営されてます。

大きな窓と高い天井の開放的な空間の落ち着いた一軒家にてゆっくりと美味しい食事とお酒を楽しめます！ お酒はビール、ワイン、日本酒等でどれも美味しかったです。焼酎等もありました。

夕食は2組限定とのことで、丁寧に対応頂き、料理もお酒も本当に気持ちのよいタイミングで提供頂きました。 見た目も美しく、量も味も申し分なく、また、地元のものや季節のものも多く出てきて目も舌も楽しめます。 特にお刺身は地元のものとのことでとても美味しかったです。

奥さんのきめ細やかなお心遣いもよい思い出になりました。

伊豆に泊まる際はぜ...

間違いなく人生で一番の食事でした。あまりの美味しさに涙がこぼれ落ちそうになりました。こちらのお店に行くためだけに伊豆高原を訪れる価値があります。美味しさとは価格や食材ではなく、作る方の食への情熱やお客様への愛情なんだと改めて感じました。今回はランチでお伺いしましたが、次回はディナーを頂きに伊豆高原へ行こうと思います。（実際に行って目でも食事を楽しんで頂きたいので写真は数品を抜粋して載...