ラーメン福龍 — Restaurant in Izunokuni

失礼ながらこんな感じのラーメン屋で美味しかったことが無かったので迷いましたが、意外に評価が高くチャーシューが美味しいってことでチャレンジ。

まず対応してくれたおばちゃんは優しくて好感もてました。

焼酎の水割りグラス的な大きなコップで水が出てきたが、何かがいっぱい浮いていて気になった。 レモンかすかなぁとも思って飲んでみたが違いそうなので、そこで水は飲むのやめた。

クチコミで人気のチャーシュー麺と餃子をチョイス。 スープは喜多方とか白川ラーメンとか北方の醤油ラーメンっぽい感じ。 醤油感が前に出てくる。 出汁もきいてるので美味しい。

麺は中太縮れっぽい。硬さはちょうど良かった。 チャーシューは手作りの分厚いヤツがドンドン！って乗っててこれがうまかった！

対して餃子は薬味たっぷりの野菜餃子で肉々しさはない。しかも焼き目はあれども全体的に柔らかい。 味は好きではあ...

Lugar tradicional y de pueblo, autentico. Tomamos unas gyozas y un ramen de miso. Los fideos y el caldo buenisimos, y la carne espectacular!! Y aun mejor si cabe la compañia de la señora que lo rejenta y de la gente local que habia, que fueron muy amables, simpaticos y cercanos. Una gran experiencia y muy...

餃子、チャーシュー麺を頂きました。 どちらも最高に美味しかったです！ ビールを頼んだからか、おしんこもあり、 そちらも又絶品！ おば様二人が対応してくれますが、 心温まる受け応えと昭和の香りの店内に 心癒されました。 伊豆長岡に行く時には、また是非とも立ち寄りたいです。ラーメンは麺がやらかいので、 次回は麺固めで...