中華 酔心 — Restaurant in Izunokuni

夜遅くまでやっている中華料理屋さんです。何を食べても美味しいですが、私がよく食べるのは ①チャーハン…ごく普通のチャーハンですが、だからこそ「これこれ〰️」って感じです。味付け、パラパラ感、満点です。 ②両面焼きそば…焼けた麺の部分と、普通の麺の部分、またそれが野菜あんかけがかかってすぐのカリカリと、少したって麺に染みた時のふやふやな感じ。食べ進むと、色々変化があり、飽きません。 ③天津飯…あんかけの餡が、酸っぱいのが苦手ですが、ここのは程よくて、私の好み通りの味です。 他、餃子、青椒肉絲、レバニラとハズレが有りません。最近、豚足の美味しさ発見。辛酸っぱい醤油たれに漬け込まれた豚足はちょっと珍しい。このタレが病みつきになります。 ご主人は、大の巨人ファン。巨人が負けているとご機嫌悪く、中華鍋をガンガン叩いてチャーハンを作ります。が、これまたよりパラパラ感が出...

ここは本当にオーナー様がとても手入れされている中華屋さんです！ 中華ですと、大量の油を料理に使うため、壁など油まみれになることが多いところがいっぱいですが、ここは本当に清潔感を保っているため、本当にオーナー様がしっかり手入れされているマメな生活だなって思います！ 深夜までやっているため、仕事が遅くなった方や、観光地として夜中にお腹が空いた方におすすめです。 その中でチャーハンは本当に最高に美味しいです。パラパラはもちろんのこと、昔ながらの味がしてとても懐かしく、気づいたらすぐチャーハンがなくなってしまうほどあまりの美味ししにびっくりします(≧∀≦) ぜひ立ち...

夜遅くまでやってるラーメン屋 ここのお薦めはチャーハン！！お腹が空いてたこともあって写真撮り忘れたけど一番最初に届いてすぐにペロリと平らげました。豚バラ肉が良い仕事してます！ 他にもラーメンとタンメンと餃子を頼みました。 ラーメンは昔ながらの中華そばって感じで細いちぢれ麺でしっかりとスープを絡んでつるつる入ってきます。 タンメンはアッサリ塩味でここでも豚バラ肉が旨みを出してくれてます！ 餃子は2口サイズの軽めの餃子でタイプではないのですが美味しかったです。 近くでいつも用事があるの...