Kurumaya Ramen Joetsu Kida Shop — Restaurant in Joetsu

味に文句はありませんが、接客で二つ。

いつもクレジット払いなのですが、その日は何度やっても決済できず。 10回ほど試し、15分ほど待たされて、機器の不具合にしろ、私の都合で使えなくなってるにしろ、使えない旨をすぐ伝えてほしかったのですが、

15分後に言われた言葉はこちらを見て 「使えない……（原文ママ）」でした。 木田店の中でも、上の立場の方かと思われます。40代ぐらいの女性の方でした。普段はキッチンに入ってる方です。向かいのローソンでお金を下ろして現金払いしたので事なきを得ましたが、対応が残念でした。 「申し訳ありませんが、只今カードが使用できないので、現金での支払いをお願いします。」 そう言えば済むことなのに、特に何も話すことなくずっとカード決済しようとしていて、後にもお客さんが並んでいたので私もイライラしてしまいました。

また、別日に味噌バターコーンを食べた後に、急に顔が真っ赤になり痒くなってきて呼吸が苦しくなってきたときがありました。 反応からして酒を飲んだ後のような状態でした。私はアルコールに弱く、注射前の消毒すらアルコールを使わないほど弱いです。 すぐさま電話したところ、その女性の方が電話を取りました。 スープの中にアルコール類が入っていなかったか尋ねたところ、急いでいたせいもあって名乗り忘れていた為、 「えっと…どちら様…」と。 すみません、〇〇です、先ほどラーメンを食べたのですがと話し、アルコール類は入ってなかったかと聞くと、「え…アルコールは…入ってないと思うんですが…」と一言。対応もそうですが、とにかくハキハキと喋らない。特に身体に反応が出てしまってる場合には緊急ですので名前など聞いてる場合ではないかと。

確認しますと返事された後、30分経っても連絡なし、幸い水を飲んだり横になったりして痒みは引きましたし、そんなに症状も重く出ていなかったこともあり大事にはなりませんでしたが、この方の接客は何とかならないものかと思います。

まだアルバイトの若い方の方がしっかりと接客されていま...

美味しい、けど絶妙に高い。 カミさんと二人で19時ころ訪問。 カミさんは塩バターコーンラーメンにコーンとバターを追加トッピング。 私はねぎ味噌チャーシューメンの大盛りとシェア用に餃子を注文。 薄切りチャーシュー(5枚)を斜面に、噴火してるような辛ネギがこれでもかと乗っており食欲をそそります。 辛ネギからごそっと摘むと・・・下はモヤシばっかりやんけ！！そうだ、味噌味だからだ。 という事で辛ネギ(180円)を追加注文したのだがこれがしょぼい！２倍にしろとまでは言わないが、このしょぼさはテンションが下がります。 味噌スープの味はさすが長年の実績と固定ファンを掴むだけあってパンチありコクあり風味豊かで美味しいです。 麺は中太多加水寄りの縮れ麺でスープとよく絡み、つるんプツンと楽しい食感。 チャーシューは薄くて溶ける系なので噛み応えはなく、味も少し物足りない。 餃子は少し大きめの皮薄め。味はキャベツ多めの少し甘い感じのスタンダード。330円で半ライスが付いてくるのはコスパが良いと思います。

さて大変満足していざお会計。3000円超………oh……なんというか「くるまやラーメンで！？」という非常に失礼な事を考えつつ胃袋はちゃんと満足いたしました。

・塩バターコーンラーメン　　¥930 ・コーン(トッピング)　　　　 ¥120 ・バター(トッピング)　　　　 ¥130 ・ねぎ味噌チャーシューメン　¥1180 ・大盛(味噌)　　　　　　　　 ¥170 ・餃子(単品)　　　　　　　　 ¥330 ・ねぎ(トッピング)　　　　　...

Deluxe miso butter corn ramen with gyoza. Rich miso flavor with sweetness of corn and butter was a great combination. The gyoza was cooked...