Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An — Restaurant in Kagoshima

６人の宴会コースの予約で訪れましたが、まず数分前に行って待たされた。予約をして待たされたのは初めてだった。６人テーブルなのかもしれないがスプーンや醤油、ソースなどを置くところがあるため４人使用か家族のお子さんがいるところじゃない限りはまず６人のお客様にこのテーブルを使っている神経を疑います。席を変えてくれと言ったら団体客がいるから無理だと言われたが帰るまでにその団体客は来ていなかった。予約して待たせるくらいなんだから普通に使って待たせてもいいだろう。まず予約の段階でテーブルの仕様の断りを入れないといけないほどだと思います。６人席も家族とかならギュウギュウでも遠慮せず食べれますが、真ん中にポツンとIHがあるだけで真ん中の方を気にしてしゃぶしゃぶしないといけない。また一つ一つの量の割りにお皿が大きいのでギュウギュウの席に通されてもお皿を空けることを考えて食べないといけない。タブレットから注文してからが5分以上かかる。正直食べて次がくるまでに間が開いて仕方なかったし、いつ頼んだのかも忘れるほどだった。

付き合いで仕方なく行くことはあっても自分で予約してまでもう行こうとは思いません。ここの店舗だけだと思いたい。仕事でこんな状態で予約してたら普通に評価は下がるでしょうし、嫌みの一言は絶対に言われます。

料理は食べ放題というシステムの中だったら普通だったので星1....

ランチタイム終わりどきという事なのか最初に接客した店員が明らかに嫌そうな態度をしていました。 席につき食べ放題か否かを確認された後、私はしばらく待ちましたが店員は一向に注文を取りには来ませんでした。私は大声で呼ぶことに抵抗がある方なので、たまに店員の方を見ていましたが店員は全員片付けに夢中で、全くと言っていいほど気にもされませんでした。 自分の中であと5分は待とう、と待っていましたがそれでも店員は来ず、残り1分というところでタッチパネルの角に店員呼び出しとボタンがある事に気付きました。 私ははじめての来店だったのでこの様な仕様に気付かず、店員からも説明は受けていませんでした。 タッチパネルを設置しているお店でもはじめは店員が注文を聞きにくる事が多い為、こういった仕様である事をあらかじめ説明して欲しかったです。 結局、席につき10分経った所で私は帰りました。タッチパネルに気づいたとはいえ、これだけ待たされる時点でこの店を利用する価値は無いと思ったからです。 問題点としては接客の質の悪さです。タッチパネルがあるからといって何の説明もせず、注文をしていない客を10分も気がける事はなく放置したのは...

今日は食べても罪悪感が薄れた『気持ちになれる』しゃぶしゃぶ。ということで【ゆず庵】さんのランチタイムに行ってきました。 毎回、御膳としゃぶしゃぶで悩むうえに、食べたあとも次こそはと思うのですが... やっぱり、土日ランチタイムメニューのしゃぶしゃぶ食べ放題１，９８０円（三元の豚バラ豚ロースと鶏肉のコース。牛しゃぶが苦手なんです💦）よねと😁

スープを、麻辣とゆず塩のスープにし胡麻だれ・ポン酢に薬味をたっぷり。紅葉おろしとネギに胡麻だれには『胡麻だれ用ラー油』（これが辛くて美味）。 巻き野菜も注文し...チーズ餅、ウインナー、水餃子に春雨❣️ そして、お寿司もですよねぇ😏← ここのお寿司は１００円寿司のネタよりもいいと思います✨なんてオトクなんでしょう🥰

お肉の質や、タレの種類的には「しゃぶ葉」かなぁ？と思うのですが（お肉の種類（イベリコ豚や沖縄ポーク等）のイベントをよくしているので、そのせいでそう思うのかも？）、その他のお寿司とかはゆず庵の勝ち。あと座ったまま注文できる！というのがとてもいいです😁 今日もお腹いっぱい❣...