Ryuoken Yachi — Restaurant in Kahoku

近くのサハト紅花館に用があり、たまたま立ち寄りました。 まず、初めて来たお店なのでメニュー表を探していたらおばさん従業員が無言で注文表を持ちオーダーを取りに来たので「おすすめってなんですか？」と尋ねたところ「中華そばですけど？」という冷たい言い方をされました。 その間にもメニュー表を探し、他の席や壁に中華そばと書いてあったので、「あ、中華そばだけなんですね？」と言ったら何を当たり前の事を聞くんだ、というような言い方で「そうですけど？」と返されました。 ムッとしたのを我慢して「じゃあそれを２つ」と注文しました。 そうしたらなんの説明もなしに「油はどうしますか？」と… 当然どんなものがあるのか知らないので尋ねたところ「普通のと魚100ですね〜」 普通のって何？魚100って何？って感じでした。 意味が全くわからないので2人とも普通のでいいですと言って注文は終わりました。 この時点でかなりイライラしていましたが、中華そばしかないならきっと美味しいだろう…美味しかったら全部水に流そう…そういう気持ちでいましたが、まずスープがしょっぱい！醤油を飲まされているようなしょっぱさでした。 麺も太麺のわりに早く出てきたなぁと思ったら、麺の真ん中が粉でした。 見た目とは裏腹に油っぽい。 自分もそうですが、一緒に行った人もおいしくないと言っていました。 正直これを美味いと思って食べてる人は舌がどうかしてると思います。 説明不足、態度も最悪、店主に至っては表でタバコ！せめて客が見えないところで吸えと思いました。 河北は食べ物がおいしいイメージでしたが少し変わりました。 少なくともこの店には二度と行きません。 本当に最低最悪の気持ちになりました。 星なんか...

新庄で有名なお店だった『龍横健』。その意志を引き継いだのが、ここ河北町のお店。中華そばが一番人気なのだが、暑い夏は『冷たい肉中華』をおすすめしたい。私もリピート中で、暑い夏はこれ一択と言うくらい今のところ好き。ただ土日でも２人体制の２オペなので混雑すると提供まで少し時間がかかるかもしれない。

冷たい肉そば激戦区の河北町。そんな場所でもここ龍横健の『冷たい肉中華』は負けず劣らず旨い。よく冷えたスープにコシのある細麺、しっかり味がついた親鶏のチャーシュー、穂先メンマ等がトッピングされ見た目も豪華。味変がてらお酢を入れるとよりサッパリとして美味しい。

メニューは中華そば(普通700円、大盛り900円)、冷たい肉中華(普通750円、大盛り950円)の厳選メニュー。+100円で魚粉が追加できる。値上げしているお店が多い中ここはまだ値上げせず頑張っている。

場所はthe田舎と言っても良いくらい周りに何も無い所。すぐ側に一寸亭本店があるくらいでしょうか。お店の看板は小さいので一寸亭の行列に気を取られて素通りしそう。駐車場は10台くらい。

店内はL字型カウンター10席。奥にトイレあり。席に座ると目線の位置に胡椒と一味が置いてある棚があるので店員さんの視線を気にせずラーメンに集中できます。 ※お店に入るとスリッパに履き替えることになるのですが、共用スリッパなので夏場は特に裸足で履く方もいるので潔癖の方は気になるでしょう。

大盛りは麺の量が本当に多く食べても減らない錯覚に陥る。味変の『お酢』は店員さんに頼むと持ってきてくれる。ご馳走さま。また冷た...

以前から気になっていた、メニューが中華そばと肉中華だけのお店。念願の初訪問です🚙 訪問したのは休日の開店直後でしたが駐車スペースはほぼ満車。人気の高さが伺えます☺️ こちらのお店は入り口でサンダルに履き替えて入店とのこと😆早速履き替えて店内に👣すると、10席ほどのL字型のカウンターはほぼ満席です👀 着席してしばらく待っていると、厨房側から注文を取りに来てくれたので、予定どおり中華そば大盛りを注文👍周りの麺やスープをすする音を聞きながら待っていると、衝立の隙間からトレーに載せられた中華そばが登場です🍜 さて、丼の中をのぞいて見ると、トッピングはチャーシュー3枚に細長くカットされた穂先メンマ2本と海苔に刻みネギ。いたってシンプルです👀 さて、丼から立ち上るスープの香りは？？以前住んでいた青森で嗅いだことがあるような？🤔期待を込めて、まずはスープをゴクリ🥄酸っぱい🙀やはり、極煮干の頂点🗻青森のまるかいらーめんの親戚か？？🤔でも、まるかいほどキツさはありませんが、個性は強いかも🧐 続いて麺を🥢太い縮れ麺が適度にスープを引っ張ってくるおかげで、麺の太さを感じることなく食べ進められます😋 見た目は大盛りなのに少なめ？と思っていたのに、結構なボリュームで、食べ終える頃には十分な満腹感。でも、丼が深いためレンゲでは残ったスープが飲みにくいかな？ちょっぴり残念です😓 空になった丼に燦然と輝く「龍」の文字を眺めたら帰路へ👟好き嫌いが分かれそうですが、ハマったら癖になる一杯🍜...