Nigirinotokubee Unumaten — Restaurant in Kakamigahara

6時半過ぎに行き店内は空いててすぐにテーブルへ。 メニューのタブレットを手に取りますは茶碗蒸しをと見てみると売切れ。 それじゃあ　あさりのお味噌汁でも頼もうと見てみると準備中で頼めない。 その後お寿司をいくつか注文するもいくつか何度か品切れですと、言いにこられ、よく営業されてるなぁって思ってました。 同席の人と話を始めると、ご注文の品が到着しました！と、さっき品切れと言ってこられた商品が書かれてあり、でもお皿は回っては来ないを3回繰り返したので 話してる途中に何度も嫌だから 店員さんに、『さっきから何度もご注文の品が到着しました！ってなるんですが〜回っては来てはないんですけど、どういうことですか？』と聞くと、『あーそれは(さっき言ったけど)品切れですから〜』苦笑いして去っていきましたが、そう言うことを言ってるんじゃない、品切れはわかってるけど何度も何度も話の途中に品切れで来ないのに、どうしてご注文の品が到着しました！ってなるのかを問うていたのだけど… あと、何年か前に訪れた時は美味しかったが、今回はネタが薄くて100円の回転寿司と変わらないなぁーと思っていると、子供も『は○寿司やス◯ローの方がいいなぁ〜』って言ってて確かにって思いました。 あと、お客様は少ないのに注文したものが来るのが遅くてこんなお店もあるのだなぁと いろいろなことが重なりこんなことはお寿司やさんで初めてのことだったので　この店舗だけなのかもしれないけどがっかりしました。 初めて評価を⭐️ひと...

いつも他の店舗に行くのですが、こちらに来てみました。

ものすごく混んでいたのですが、待つ人用の椅子がありましたので座りました。 ある程度パーテーションで仕切られてはいるのですが...仕切りがない場所に座ると、真ん前でお客さんがご飯を食べている所を見なければならないので、人によっては結構な気まずさかと思います...。笑

いつも行くお店は席数がそこまで多くないためか、注文した商品が手渡しで渡されるので、それが当たり前だと思っていました。 こちらの徳兵衛は席数が多いので、さすがに手渡しではなくスシローのような感じで流れてきます。

やはり100円回転寿司よりネタは大きく新鮮で美味しいです( ﹡･ᴗ･...

握りの徳兵衛は、直営店舗とフランチャイズがあるみたいで、コチラは、直営店舗だと思います。店内にはオープン調理場があり目の前で板前さんが一品一品調理してくれるお寿司屋さんとなってます。 格安回転寿司でありませんが、コハダの握りなどカウンター寿司では定番、回転寿司ではほとんど見かけない本格的なネタが揃っているのも気に入っております。

コーン巻きもマヨが混ぜてなく少し上に乗っているのでコーン本来の味をそこなくことなく仕立ててるのも個人的にはポイント高いです。

ネタの鮮度がよく、見栄えにもこだわってくれるのがわかります。

その他、だし巻きは個人的には必ず注文する一品です。

個人的に一番好きなのは鉄火巻き。

支払方は現金、各種バーコードQRコード、ク...