The MOST amazing tonkatsu teishoku restaurant - the food is delicious… Even the cabbage is crispier than you could imagine with the most delicious orange dressing (or regular sesame one should you desire that), and the ebi is ridiculously fresh too… and these things aren’t even the main dish - but this place is all about the details and it shows. The manager/owner is so pleasant and polite, he will bring warmth to your table simply by offering you a refill. And the music too… Everything paired together makes it such a lovely place to dine. I will truly miss it once we move out of the neighbourhood as it really is...
Read more■2025年7月 前回の訪問時は印象が良くなかったので間が開いたが同伴者の都合で再訪。 18時頃だが満席で自分たちの前にも待ち客1グループ。 店先の料理のサンプルが鎌倉駅前店と同じ。品数は多いように見えるがよく見ると陳列が雑で笑う。 看板のポスターに鱧かつ(528円)を発見! メインはリブロースカツ定食の180グラム(2,167円)に決定。 しかし注文時に180グラムを指定すると売り切れ?と言われた。かといって250グラムは食べられそうもないのでグダグダしてたら厨房に確認しに行ってくれて”大丈夫”とのことで無事180グラムで発注。 脂のバランスはよく赤身の間にも程よく脂がありさすがリブロース。次回もこれで行きます! 鱧かつはかなり大ぶりの鱧とお見受けしました。 でも鱧は天ぷらか落としで頂くほうが美味しいかも…と思いました。
■日曜19時過ぎ、客が丁度帰ったところで客は自分1人。 片付いていないテーブルはあるものの迷わずカウンターに通される。 空いているにもかかわらず一人客は躊躇なくカウンターに通す店は穿った見方しかできなくなる。 案の定その後の店員(男性)とのやり取りも感じ良く進まない。 メニューの選択肢が沢山有りそうだがロース1択の自分にとっては肉の重さだけしかオプションは無かった。 店内にこだわりの食材が額縁になって掲げてある。 豚は那須高原豚で脂が美味いとの注釈で期待が膨らむ。真中の140グラム(1,738円)を選択。確かに両端の脂は美味しい!ジュワッと脂の甘さが広がります。中間の赤身は柔らかいけど脂は感じず。 とんかつ用ソースは1つのみ。塩で先ずは食べたかったが眼の前に無かったのでソースで食べ続けたがふと数席先のカウンター見ると塩のミルが目に入る。 こういう事か…最初の嫌な予感がここで炸裂。 千切りキャベツ用のドレッシングはノンオイルでブラッドオレンジともう1種類の説明を受けたが塩は提供されなかった。 因みにそのキャベツ、メッチャ固い!歯応え強すぎ。 厨房とホールスタッフのお喋りも結構大きな声でカウンターから丸見えでうるさい。 宍道湖のシジミの味噌...
Read more蕎麦屋白倉だったところに、2023.3月とんかつ屋さんがオープンしました。 あら珠は鎌倉駅前にもあって、いつもとても行列しています。
お店前に駐車場は15台位停めれそうです。前は階段だけだったけどスロープもついて車いすやベビーカーでも行けます。1階はカウンターとテーブル席、2階にも客席がありました。桜が咲いたら窓から見えますね。 車いすが入るようなトイレが一階にありました。
ヒレかつ定食(中)1,660円 ヒレカツ、キャベツ、おしんこ、しじみのお味噌汁、ご飯。 きゃべつとご飯がお替り自由❣ ご飯は新潟魚沼産のコシヒカリだそうです。 胡麻をすってから、とんかつソースを入れて、からしをつけて食べました。 ころもサクサクでお肉は厚くてやわらかくてとっても美味しかったです(^^) しじみのお味噌汁は赤みそでした。おいしい。 キャベツはブラッドオレンジのノンオイルドレッシングをかけて食べました。さっぱりしておいしかったです。 ご...
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