Minemoto Asahinaten — Restaurant in Kamakura

2023年1月。今年も牡蠣カレー南蛮を食べに来ました。すると、特選メニューに牡蠣とじ丼。フライはよく見ますが、ここではむき身。興味津々。予定変更です。 卵とじに牡蠣のダシが出ていて、とても濃厚。むき身ならではの味わいでしょうか。牡蠣の存在感たっぷりな美味しさ。ひとくち蕎麦を付けて2,000円は決して高くありません。牡蠣は2月一杯かと思いますが、それまでにもう一度、食べておきたくなりました。

■前年（2022）の投稿 金沢街道沿いの十二所神社の近く。朝夷奈切通から鎌倉天園に向かう途中、たまにランチでおじゃまします。靴を脱いで店内へ。テーブル席は半個室になっています。

【一の日】鎌倉ということで、釜揚げしらす茶漬けを注文。ひとくち蕎麦を付けました。しょう油漬けの大根おろしで、やさしく程よい味付け。小鉢に分け、しらす丼とお茶漬けの両方を楽しみました。 蕎麦もつゆと良くマッチして美味しい。ちなみに、かなり長い蕎麦でした。箸でつまみ上げても、端がなかなか出てこない。

【二の日】季節の牡蠣カレー南蛮そばを頂きました。カレーとは言え、ベースのそばつゆの良し悪しで味は決まる。ここで再認識しました。カレー味の牡蠣も新鮮な感覚。 今まで食べたなかで最も高価なカレー南蛮でしたが、値段に相応しい美味しさでした。ボリュームも十分。来年の冬もき...

親戚のすすめで来店。冬の時期だからか牡蠣メニューが豊富で目移りしちゃう。どてもこれも美味しそうなセットでした。迷いに迷った私は、海老天が卵とじになっている丼と冷やのうどんが一緒になったセットメニューをチョイス。席は半分くらい埋まってましたが12分程で提供。全くストレス無しでした。平日の昼間だからか客層はシニアが目立ちました。うどんはしっかりとコシがあり食べ応え抜群。卵とじ丼も濃厚なソースがしみていてうまうまでした。なにげに海老天も一口サイズにカットしてあって、この辺りは客層に合わせた設定なのか分かりませんが配慮が見られます。まぁ個人的には一本をガブッといきたかったところですが(笑)　同行者が蕎麦を食べていたので、蕎麦湯を注文。言えば持ってきてくれます。うどんのつけつゆにも入れて健康的。最初から最後まで料理は大満足でした。ただ、忙しかったからでしょうが、店員さんはそこまで愛想がいいようには思えず。料理の提供時などにお茶のおかわりも確認できておらず、サービス面については普通の評価...

法事で行きました。 結構高いコースだったのですが、並の会席料理でした。

まず、休日だったので、駐車場がパンパンに混んでいました。 ガードマン、店の人の指示はなく、空いたスペースの取り合いも起こっていました。 しかたなく、鎌倉霊園に戻って、数台停めて戻ってきました。 「うちは繁盛店だから、駐車場が混んでもしかたないんですよ。前の席の人達が帰れば駐車場は空きますから、自分らで何とかしてください」って感じなんでしょうか。

また、給仕の方の態度が最悪でした。 ぞんざいな振る舞い、性急に器を下げる、上から目線の語り、皆、不快に感じていました。 ニコッと笑って、料理の説明を少しはゆっくり説明できないんでしょうか。 店員さん一人の態度で、店のイメージ、ネットの点数が左右されますね。 年輩の人なので、誰も注意しないのか、知らないのかわかりませんが、私個人は、二度と参りません。次の法事で行くことになったら、担当の人が替わっていることを望みます。 悪口ばかりですが、せっかくの店ですから、...