BACARO — Restaurant in Kanazawa

I've had my fair share of Italian and spanish cuisine, and mostly, I'm not easily impressed, but bacaro impressed me beyond comprehension. I'll admit, I was sceptical at first, japanese cross Italian cuisine?! But, they nailed it. Simple dishes like gambas Al ajillo, perfect, the combination of sweet kanazawa prawn with delicious olive oil and garlic and a side of baguette. Carppacio fish with japanese sea bream, incredible. Finished off with a bottle of red wine and the most succulent, tender pork I've eaten in some time. Bacaro is the place to experience amazing cuisine, friendly service, and a calming atmosphere.

私はイタリア料理やスペイン料理をそれなりに食べてきましたが、ほとんどの場合、簡単に感銘を受けることはありませんでしたが、バカロは理解を超えて私に感銘を与えました。 正直に言うと、私も最初は懐疑的でした、日本とイタリアの料理が違うの?! しかし、彼らは見事に成功しました。 ガンバス アル アヒージョなどのシンプルな料理は、甘い金沢海老とおいしいオリーブ オイル、ニンニク、そしてバゲットの組み合わせが完璧です。 鯛のカルパッチョ、素晴らしい。 赤ワインのボトルと、これまで食べた中で最もジューシーで柔らかい豚肉で締めくくりました。 Bacaro...

【テイクアウト】 初テイクアウト 税込7,560円 注文は前日まで。 ホームパーティー用にテイクアウトいたしました。 一同がびっくりするほど、もりもりで種類の多さにも大感動❣ サラダ等は自分で準備できるけど、メインがほしいと思うときにはほんとに良いと思う！ バーカロさんで食べたいものがほとんどのっています。

【最新】 自粛期間中、相方と夜にお邪魔いたしました。 タクシーだからお酒飲めるとるんるんな私。

お決まりのバーニャカウダ、サバのスモーク、お肉盛り合わせ、加賀れんこんのフリットなどなど手当たりしだいにオーダーです お肉盛り合わせ、これでもかって位色々乗ってるし、バーニャカウダのお野菜もこれだけの種類あるってすごい(｡♡‿♡｡) 美味しい〰❣美味しい〰❣ トマトのパスタ、ブルーチーズのグラタン等、 途中からは写真の取り忘れが重なり、酔っぱらいすぎな私達‥ ビール、ワインとまぁまぁ飲んで ランチ時と同様のイケメンシェフが一人でテキパキとお仕事をこなす姿に癒やされる

短時間ながらも、美味しい食事とお酒を堪能して、いざお会計 うそ安い。まじでコスパ良し これだけ飲んで、食べてこのお値段って？ 気取らず来店出来て、ボリューミーでしかも美味しい

ありがとうございますm(_...

2023年7月にランチで利用しました。 パスタランチを選んで、前菜は豚のテリーヌ、パスタはペペロンチーノを選びました。

■良かった点 ・パスタランチの内容で、1人1,100円は安い。 ・店員は1人しかおらず、1人で全て対応していますが、効率良く運ばれてきました。

■悪かった点 ・店内が全体的に寂れていて、オシャレな雰囲気ではない。 ・メニュー表は表面がベトベトしていて、料理が提供されたお皿は洗い残しがあって、持ち手の部分が汚れていました。不衛生な印象を持ちました。 ・パスタは硬いし、具材の玉ねぎが大きめでカットされてて、火の通り具合も足りないし、美味しいとは感じない。 ・パンが入っているカゴの内側の側面に、以前からずーっと残っているようなパンくずが大量に付いている。

■総評 Googleの口コミが高評価で、称賛するようなコメントが多かったので、今回初めて利用しましたが、その評価が理解できま...