Hareruya — Restaurant in Kanazawa

焼肉を食べたくて予約して訪問したのが最初の出会い。 長屋店舗の一角にあり、駐車場の心配はありません。店内は焼肉屋らしからぬ、cafeのような作りで家族連れから若者グループまで賑わってます。カウンター席もあるので、２人組やお一人様でもいけますね。 肝心なお肉は種類が豊富。私は牛肉しか食べないのですが、どれも美味しそうだったので、 厚切り牛タン、ザブトン、カイノミ、えんぴつ、ワイルドカルビ、インサイド、ロース盛、厚切りハラミ、ヒレひも等をいただきました。 ほとんどが厚切りでドンとくるボリューム感、柔らかくジューシーな肉質、どれもこれも美味しい！特にザブトンは絶品。ヒレひもも口の中で溶けていく感触がたまりません。ワイルドカルビの重厚感・脂身のバランスもGOOD。 タレは甘だれ。最初は淡白すぎない？と思いましたが、肉汁が混じると程よいお味に。 最後はカルビスープで〆て終了。 店員さんも気持ちの良い応対で最後まで気持ちよく食べることができました。 高くて美味しい焼肉屋はいくらでもありますが、これだけリーズナブルで美味しい焼肉屋はあまりありません。ほとんどのお肉が一人前1000円前後。重宝したいです。 あ、カルビスープもおいしいです。 ※子ども用の椅子やお皿も用意してもらえます。小学生未満はドリンク無料でこぼれにくいコップで出してもらえます。

あれから何度訪問したことか…。や...

平日ディナー、2人で訪問。 予約サイトから予約しましたが、2人だと自動的にカウンター席になるようです。席数はカウンターが10席ほどと4〜6人がけのお座敷やテーブルが10ほど？だったと思います。 これまでにも何回か平日に訪れたことがあるのですが、毎回ほぼ満席です！なので予約は必須だと思った方がいいと思います。

オススメは圧倒的に厚切り牛タン。薄切りではなく、2cm程度はあろうかという厚みで最高です。この日は牛タンの他にハラミ、カルビ、せせり、みすじなどを注文しましたが、どれも美味しい。絶対的な値段は安い部類ではありませんが、この食べ応えと味を考えるとむしろ安いくらいと言っていいと思います。

駐車場がいっぱいになりがちなのだ...

甘み旨みのある柔らかジューシーな肉が多く、特に厚切り上タン、トンチャン、リブロース芯は美味しく食べごたえもあり最高！ロースはパサパサ赤身肉っぽくイマイチ、、厚切りハラミ、イチボ、レバーあたりは厚めにカットしながらも幅が無く小ぶりのサイコロのようで食べごたえが全然無くイマイチ。。ビール・ハイボールの時限半額サービス、ウーロン茶無料はいいね！

ただ、レシートを見ると、2023年6月頃から全般的に約3％〜10数％以上値上げされているようで割高感が出てきたのと、今までは税込み価格が10円単位のだったのが1円単位と細かくなりわかりにくくめんどくさくなってしまったので...