Try Again — Restaurant in Kanazawa

This place can definitely be a hit or miss, it depends on the type of person you are.

The café is located in the house of the owner. Her coffee specialty is made with “cloth” drip instead of normal paper drip. Its about 500yen for any item. I recommend ask her for her recommendation.

The owner is a very nice and interesting grandma who’s a great conversationalist.

However, the owner can only speak Korean or Japanese, and some french. Unfortunately no english.

I only speak a little of Japanese but still had a lovely time and...

ふと、カフェの看板を見つけ入ってみる事に 第一印象は民家でした。 恐る恐るドアを開けると玄関で不安になりましたがこのお店のご店主さんが迎えてくれました。 ちなみに靴はココで脱いで適当に置いて置きましょう笑

中に入ると独特な時間が流れていました。 薪ストーブにラジオの声 そして、気さくなご店主さん 中々、激動の人生を歩み、今はこのお店でゆっくりと過ごしているようです。 ちなみにお喋りと料理と食がお好きな方です笑

コーヒーの味は優しい味でした。 酸味が少なくコクが深い、温度も高すぎず割と直ぐに飲めるがそれでいて暖かい絶妙な加減でした。 そして、自作のお菓子も一緒に出してもらいまして、お値段は税込500円 正直、安すぎます笑

ゆっくり休んで...

住宅街の中にあります。駐車場は家の前に数台停めれます。 カジュアルっぽい店前から店内に入ると ※入ってすぐで靴を脱ぐ必要があります。段差がないので、ついつい靴のまま入りそうになりますので要注意！！！ 店内は、本当にマダム感満載のインテリアと、韓流の小物が待っています。 田舎の親戚のお家に来たようなかんじになります。

コーヒーがここは、ネイルドリップといって紙ではなく布でドリップする珍しい方式でドリップしてくれます。 そのおかげか、すごくスッキリとしたエグミがない味わいの美味しいコーヒーを頂けます。 ランチファンにも載っていて、シフォンもついてきました。

店の雰囲気は合う人と、合わない人とすっぱり別れそうなそんなお店です。ただし、コー...