Country Mama — Restaurant in Karuizawa

My beef stroganoff, with rice, was piping hot and delicious. The large meatball, covered with tomato sauce, was also unapologetic spiced with nutmeg. Simple Japanese-American fusion food at its best.

Both dishes came with a side of Mac and Cheese, exactly like the kind you get from a blue box, yum.

Nice friendly service even though we visited at 4pm, and I believe they had to open the kitchen just for the 2 of us. Coffee was freshly brewed...

Excellent service and food. Best meatball I have ever eaten! Big, fresh and juicy. Cooked perfectly. We had breakfast here at around 9am. Breakfast set is value for money too. A very homely, charming and...

軽井沢では珍しく子連れ、わんちゃんＯＫ！キャンプ帰りのモーニングに迷った時は軽井沢の食材を使った手作り洋食カントリーママがオススメです。 メニューは軽井沢の中では割とコスパが良く、はボリュームたっぷりで野菜も豊富！満足度高いです。コーヒーもついてきて1500円は安い方ですね！

この日は野菜たっぷりグリーンカレーセットを注文。 野菜の瑞々しさとコクが半端ではありません、、、！一つ一つの手作り感が伝わる丁寧さが、さらに満足度を上げてくれます。

国道沿いですが、場所も静かな奥地にあり、テラスのロッキングチェアーでゆらゆらしながら清水のせせらぎと軽井沢の気候を楽しめます。

何より、ダンディなシェフとシンガーソングライターのご夫妻がとても素敵にもてなしてくれます。コーヒーが美味すぎる、、、！たまに演奏している音も聞こえてくる、軽井沢の隠れ家的スポットです。 2021年にオープンしたばかりですが、これはすぐ人気になるでしょうね！毎年夏はモーニング難民になるので、カントリーママのモーニング(9:00~)は特にオススメです！ あ、カフェ難民の方もパフェがめちゃ...