haluta bakery Oiwake — Restaurant in Karuizawa

7月の3連休10時に訪問。カミさんが目当てのシナモンロールとクロワッサンは朝早くに買い占めがあったとのことで売り切れ。但し私の目当てだったルブロ(黒パン)とカルダモンロール(ちょうど焼き上がった)は購入出来ました。それでもこの時間なのか種類は少なかった。イートインスペースは宿泊者専用ですが、ホールのテーブルで食べれます。アイスコーヒーは酸味が効いたタイプで美味しかったです。カフェスペースのオープンも計画中と。 SPISAの時ほど雑貨や食品の取り扱いは多くないけど、あのピザは昼頃からオーダー出来たり併設のレストランでも食べれるようです。 まだまだ発展途中のようで、今後の展開が楽しみですね。 ＊因みにこの後に続けて中軽の店に行ったらシナモンと...

パンの味自体は確かに美味しいのですが、サービス面ではかなり改善が必要だと感じました。 入店時に「いらっしゃいませ」の声掛けもなく、店員さんの接客態度にもやる気が感じられませんでした。 購入しようと待っていても反応がなく、最終的には気まずい思いで店を出ることに。 その際も、早く出てほしいような雰囲気を受け、不快な気持ちになりました。

もし、これを社長がご覧になっているのであれば、接客にあたっている方の教育を見直すか、場合によっては別の方に任せるなどの対応をした方が良いのではと感じます。

観光客が増えて人気が出ているお店だからこそ、接客対応にも力を入れてほしいと願います。 パンは美味しいだけに、サービスの悪さが...

訪問時には、濃霧注意報が出ていて、霧の中での訪問となりました。 霧の中から、目の前に現れる不思議な建物、これだけ見れば何があるのか謎ですが、一歩踏み入ればおしゃれな空間が広がっています。 店内にあるベーカリーで、カルダモンロールとジンジャーエール、珈琲を注文。 パンはしっかりとし歯ごたえはありつつ、香り、お味、いい感じです。 ジンジャエールも甘すぎずジンジャーを感じることができます。 珈琲も美味しいです。 今度は、週末にしか開いていない家具...