すし処なりた — Restaurant in Kasama

コロナも解除されてきていたので、母親の誕生会と父の日、妹の快気祝いと理由をつけて、お邪魔しました。コロナ明けだったせいもあり、ゆっくりと楽しむことができました。ここにお邪魔するのは、2回目です。1度目がたまたま通りがけで、美味しいものを食べたいなと思って入ったのがきっかけです。その時は、両親がえらく気に入ってくれて、またきたいと思っていたのですが、今回のことで、しばらく経ってしまいました。店主にお話を聞くとやはり自粛期間中は大変だったようです。お持ち帰りも提供していましたが、やはりなかなか厳しいものがあったようです。以前うちも、自営でやってたことを考えると早く以前のように戻って欲しいと思いました。 今回もランチでの来店で、前回と同じ私流握りを楽しみました。これは、それぞれが8貫頼めるものなのですが、各人の好みが出て結構楽しいです。他にもお碗、茶碗蒸し、デザート、サラダなども付くので、値段を考えれば1番お得かなと思います。味の方は本当に美味しかったです。赤みがかったシャリに大きめのネタがのって、8貫だとちょっと足りないかなと思いますが、4人とも量も質も満足しました。 ちょっと、家からは遠いので、頻繁には行けませんが、メールが毎日送られてきて、新鮮なネタを教えてもらうとまた行きたくなる衝動にかられます。 本当であれば、評価も5なのですが、もっともっとという伸びしろを期待して4としています。 また、...

2021.11.21 2時少し前にお邪魔しました。駐車場は10台位止めれるかな。先客様2名、食べてお帰りになる所。日曜日でも、ランチメニューが有りとてもお得感のあるお寿司でした。10貫握り、レディースセットをオーダー、作り置きしてないサラダから配膳されましたが、トッピングに魚の皮の揚げたのと、とびっ子が乗り丁寧な仕事をしてるなぁ〜と期待値が上がる。茶碗蒸しも同時に配膳、久しぶりに本物の味がする茶碗蒸しでした♪...

2022年2月20日　入店

お昼11時半の開店を狙い10分前に駐車場に停めると、準備が間に合わず12時から、とわざわざ車までお知らせにきてくださいました。

近くのコンビニで時間調整し、12時再訪。

ひるとくチラシを注文。茶碗蒸し、サラダ、付け合せ（時間調整のお詫びのようです）、チラシ寿司、鯛の潮汁が順々に。

食材の鮮度はもとより、ご主人のひと手間が効いていました。どれも美味しかったです。 （例えば、サラダのトッピングに鯛の皮の素揚げがあったり、チラシの大トロがほんのり酸っぱく後味さっぱりしていまし...