Teppanyaki Tenjin Hormone – AEON Mall Kumamoto Store — Restaurant in Kashima

2025年08月09日(土)利用。

支払い方法は現金の他に各種クレジットカード、PayPay、交通系ICカード、WAON、iD、QUICPay、AEONPay、ApplePayが利用可能。 後払い制。

営業時間は22時までだが、ラストオーダーは21時なので利用時間に注意。

楽天モバイルは圏外、イオン店内のWi-FiであるAEONMALLも圏外、ドコモのWi-Fiである0000docomoや0001docomoも圏外と、後述するキャンペーンを利用する際には注意が必要。 ドコモのモバイル回線は4Gではあるが、強強度で接続できた。

豚タン&ミックスホルモン定食税込み1580円を注文。 大小あるが 豚タンは9切れ、ホルモンは8切れ程度。 恐らく100g程度のもやしと、数切れのニラが盛り付けてあった。

定食には卵付き。 卵は生卵と目玉焼きを選択可能で、生卵の場合は小皿+卵黄身分け器とセットで配膳される。 卓上には生卵を用いて自分で盛り付ける「ホル玉丼」の作り方が設置されている。 生卵であれば単に卵かけご飯で頂くのも手。

定食のご飯と味噌汁はおかわり無料。 ご飯は保温ジャーから自分でよそう。 ご飯の炊き具合はやや硬め。 味噌汁はお店の方に声を掛けてお替わりを注いでもらう。

保温ジャーの場所には子供用食器、取り皿、紙エプロン、つまようじ、ポン酢や黒コショウが設置してある。

利用時には箸やお手拭きの配布が無く保温ジャーのところから自分で確保した。 が、別のテーブルでは箸入れとセットで配置されていたので、恐らく単なる配置漏れ。

卓上には味噌ダレ、ステーキソース、醤油、岩塩、一味唐辛子、緑色の辛い漬物のようなものが設置されている。 緑色の辛い漬物...

最近、冷房でお肌が乾燥しちゃって。こういうときには、化粧水パック？いえいえ！ホルモンでコラーゲン補充ですよ！淑女のタシナミです！

ハイボール200円のポスターに心惹かれまくるけれど、だめだめ、今日は車で来ているのです。 かわりに白飯飲んじゃうもんね！おかわり自由が嬉しいポイント。 丸腸はハズせないので、丸腸ホルモン定食をオーダー。定食を頼むと、生卵もサービスでつけてくれます。必ずお願いすべし！

ちょうど、お店が混み始めたタイミングだったので、ひたすら待ちます。いいの。空腹は最高のスパイスだから。と、負け惜しみを呟くあたしの目の前に、お待ちかねのホルモン登場です！

ぷりぷりした丸腸は、コラーゲンたっぷりというか、ほぼアブラだけど、大丈夫！もやしと食べればカロリーゼロ！ 濃いめの味付けにご飯がすすみます。まず1杯めは、スタンダードにもぐもぐもぐ。おかわりしたら、ホルモンたちをご飯の上にバランス良くのっけます。そして中央に生卵の黄身を鎮座させる。神々しいオーラを放つ、ホルモン丼完成です！

あとは、もう、夢中で覚えてないです。残されたのは、からっぽの茶碗と、口のまわりがテカテカな人だけ。 お肌はともかく、グロスは必要なく...

ミスジステーキランチ。 めちゃくちゃお肉が柔らかくて美味しい！ もやしもシャキシャキ！

平日なのでお客さんは少なめ。

だが、食事中に入ってきたおじさん。 カウンター前で中の料理人さんや配膳のお姉さんとお話を。

きっと、この少し大きめなおじさんがオーナーさんかしら？ お店の話をしてたのでそうなんですかね。 マスクしてたけど、途中外してベラベラとずっと喋り倒す。 他の店員さんもマスクしてくださいとは言い難いですよね。 本人の意識ですよ。 お店の関係者であれば。

カウンターの鉄板前でベラベラとマスクを外して一人喋り倒し、その間も調理が行われてる。 私がその料理頼んだ人なら返品しますね。 作り直してくださいと。

どんだけ唾が飛んだことか。

うーん、意識の低さは個人次第ですからね。 ご飯はとてもおいしかった。 食事制限してないならホルモンを食べたかったくらい。

だが、お店の危機管理としてはどうだろう？ もう少し...