Boulangerie Mignonne — Restaurant in Kashiwa

高級食パンを購入しました。 柏は最近生食パン専門店がひしめき合っていて、競争率も高そうだなぁと思いつつ、ずっと気になっていたパン屋さんだったのでお昼ご飯にと思い購入。 ちなみに高級食パンは月水金の週3日販売です。 10時半過ぎに伺ったところ、焼きたてホヤホヤだったので「カット出来ないので1本での販売になりますが…」と伝えられ快諾。 元々1本（2斤の大きさでしょうか）買う予定でしたので、焼き立てという事にテンションが上がりつつ、レジのお母様の言う通りに形を崩さないように丁寧に持ち帰り帰宅。 キッチンで適度に冷まし、カットして当日は何も付けず＆焼かず、そのままいただきました。

…美味しい！！

確かに1本で1000円しますので、美味しくないとガッカリする所なのもあるのですが、ものすごいモッチリ感の食パンです！ 近場にある某有名生食パンも好きで何度か購入しておりますが、正直そちらのパンより美味しいかも…！？ モッチリとして甘さがあるのにも関わらず、小麦の香りがしっかりします。 耳まで美味しく、かなり感動しました。 残りは1食ごとに切り分けて冷凍し、後日リベイクしていただきましたが、それも美味しい…！！ 焼き目をつけたリベイクも大変おいしかったですが、焼きたての感覚を味わうのであればスプレーで軽く水を吹きかけたあと、アルミホイルで包んで蒸し焼き状態にすると良いかと思います。 モッチリふわふわしっとりなパンにリベイク出来るのではないでしょうか。

他にもクロワッサンやクルミパンなども購入させていただき、クロワッサンも美味しく頂きました。 他は冷凍してありますので、また後日の楽しみとさせて頂いております。 大変美味しい高級食パンでしたので、またリピートさせて頂きたいと思っています。 今後は普通の食パンも購入して食べ比べてみるのも有りかなと思ってます。 贅沢を言うのであれば…、ハード系のパンももう少し増やして頂けると嬉しいなぁという感じです。（世間的には惣菜パンや菓子パンが人気ですので難しいとは承知しておりますが） 評価が高...

気になっていたパン屋さんへやっと立ち寄ることができました。 柏市近郊の直売所（道の駅、わくわく広場など）で売っている可愛らしいパッケージの食パンのお店です。 閉店間際ということで、私しかお客さんがいなかったのですが、来店すると『いらっしゃいませ！』と店員さん。初めてのお客ということが分かったのか、わざわざ食パンの説明をしてくださいました。 ※味は同じですが、パッケージの動物柄で食パンの枚数が異なるとのこと！ 噂通り、もちもちふんわりの美味しい食パンでした。原材料もこだわっているため、子供にも安心して食べさせるので、ま...

笑顔の素敵なお姉さんが優しくお話ししてくれました～！

『半熟クリームパン』 人気商品との事でいただきました！ ちょっと平たくパン生地薄め。 クリームへの自信が窺えますね(笑)

実際にいただいてみると クリームは本当にトロトロで、香りの良いうま味をいかした絶品でした～ その舌触りを邪魔しない、癖の少ない食感のパン生地です。

そして！ 個人的に思ったのが、噛めば噛むほど美味しくなるんです！！ パン生地の甘さがどんどん出てきて、甘さ控えめのクリームと絶妙に絡まります(〃▽〃)

実はクリームパンはちょっと苦手なのです...