【追記】 3/8 20時頃、再来店しました

・TVに随時表示されてるおすすめメニュー、既に完売商品も更新されずにずっと掲示されているため、在庫有無が分かりづらい

・軍艦や巻物は、客入りが少なくガラガラでも想像以上に時間がかかり、オーダーが通ってないのか不安になる(10分前後かかってる)

・あら汁にキャベツ、人参、玉ねぎ等の野菜が大量に入っており、普通の寿司屋で出てくるあら汁とはまったく違って、食べづらく旨味が少ない

・玉子焼きは焼ける人がいない日があるようで、必ずあるわけではないと言われる(残念)

最初に伺った時の感動は何だったのか？と思うほど活気もなく、店員さんの接客も天と地の差があった 昼間、客入り少ない時でもそれなりの活気が見られて雰囲気よかったが、夜の空いてる時は握りも運営も店員さんも全体的に締まりがなく、もう(来店は)いいかなと思ってしまった

ネタは美味しいので、あと数回は様子を見たいと思いました

＝＝＝＝＝＝＝＝ 土曜日のランチに伺い、その後も2回、合計3回お伺いしました。 お待ちがいる場合、メール登録すれば車内で待つ事ができるのは便利ですね

・寿司、サイドメニューともに、大変美味しかったです (失礼ながらあまり期待していませんでした) ・お値段はスシロー等とは違いそれなりにしますが、新鮮なネタと味は確かなもので、ハズレと思うものは何一つありませんでした。 (右記をオーダー：生本鮪の上赤身・中トロ・大トロ、数量限定1カン¥770のウニ、いさき、甘鯛、かつお、八幡ぶり、富山のほたるいか軍艦、穴子の塩炙り、くじら握り、葉わさびねぎとろ巻、鉄火巻、杏仁豆腐、手焼きたまご焼き、あら汁、茶碗蒸し) ・手焼きのたまご焼きは焼きたてが提供されます。固さや味加減も絶妙で、抜群に美味しく、1皿では足りなかったぐらいです。

・気になった事は… -あら汁(大)は具材が多すぎて、肝心の汁が少なかった -穴子塩炙りは注文後に炙った感じがなく、身が冷たかった -店内が混み合っていない空いている状況でも、軍艦や細巻・デザートなど10〜15分前後待たないと出てこない

満足度が高く、味も納得、お伺いしてよかったです。