Ramen Yokozuna Kasugai store — Restaurant in Kasugai

ラーメン横綱　春日井店 ラーメン大

少し前になりますが、ランチ時間を外してしまい14時過ぎてもやっているお店を考えこちらに向かいます。国道19号線沿いに駐車場も多く時間を外しても入れないことはありません。サラリーマンにはありがたいお店です。名古屋市、刈谷市、安城市等で伺った事もあるので味もわかっているので安心して向かいます。元気なアルバイトの方が出迎えてくれカウンターに通されます。昼時間が少し外れている割にはそれなりにお客さんが入っていて人気の高さがわかります。お腹が空いていたのでラーメンを大で注文します。刻んだネギが大きな入れ物に入っておいてあります。ネギは入れ放題なのでネギ好きの自分にはありがたいお店です。

待つこと数分。白色で店名の書かれた丼が運ばれてきました。豚骨の良い香りが辺りに漂います。美味しそうな香りで食欲が増してきます。

まずはスープを一口...(^_^) 豚骨の風味が鼻に抜け旨味がぐっと前面に出てきます。豚骨の風味と旨味がストレートに感じられるスープです。表面に脂が細かく散っている感じですが、スープと混ざっているというか合わさっている感じで、あとで足した香味油と違いスープと油簿部分を分けていただくのが難しい感じの一体感のあるスープです。特に豚骨の好きな人には嫌な豚骨臭ではなく程よい香りと感じる香りです。美味しいです。

麺は中細ストレート麺でコシと歯切れのよいパツパツした感じの食べ応えのある麺です。どちらかといえば白っぽい加水の低めな麺になっていて伸びないうちに早めに啜ります。大盛は麺2玉ありボリュームをしっかりと感じられる量です。美味しいです。

具材はネギ、メンマ、チャーシューとシンプルな構成になっていて、ネギは卓上のネギを追いネギでき途中からネギまみれになります。チャーシューは脂身が少なく薄切りで薄味なのでとても食べやすくなっています。もう一つの調味料が辛み調味料のニントンが置いてあり、辛い物が好きな人は投入しいただくとかなりの味変になります。ネギとニントン、お肉を一緒にいただくとご飯も欲しくなる食べ方になります。美味しいです。

多店舗展開をしているチェーン店とまではいきませんが、関西、京都から東海圏、一部関東圏と展開しているお店で刈谷のサービスエリアにもありました。店舗がもっと増えて身近に食べられると嬉しいなと思いつつ食べ進めていきます。しっかりとゆっくりと味わい完食します。 美味しかった。 ごちそうさまでした。...

2022.5.30行ってきました〜 仕事終わりに。 他の横綱は行ったことはあるんだけど このバイパスのは初だったんで入ってみた 結構できてからは経つけど。 今回冷やし坦々麺やってる登りが出てたんで これや！って入ったんだけど いざメニューみると写真が美味そうじゃなかったんで 普通の暖かい坦々麺頼んじゃった 普通の横綱のラーメンはまあまあ美味いかもってレベルだったけど やっぱノーマル以外はおすすめできる味じゃないなー 坦々麺もこれ坦々麺？って味だったし 割ってるスープをちゃんと坦々麺ように取ってないんだろうね 横綱ラーメンのを坦々麺に使っちゃってるからなんか不思議な坦々麺の味になってるんだと思う 餃子もまぁうまからずまずからず 唐揚げはプレーンでもちょい味を感じるくらいあるからそのままいけるけど ここはマヨ付いてくるからありがたい ウィズコロナの中明け方5時まで今やってるのかはわからないけど バイパス沿いだし遅くまでお仕事されてた方とか空いてれば結構便利かも 駐車場も奥まで結構台数停めれるし！ 席でメニュー見て決まったら呼び出しボタン押せば注文聞きに来てくれるタイプです 今回も数枚写真撮ってきましたので参考にして頂ければ幸いです いつも高評...

よく行くお店ですが？3/17(火)夜は最悪でした！ さほど客も入っていない感じ（客数7、8名ほぼ食べている感じ）自分が入ると女性店員がお好きな席へと声かけ！カウンター席に座ると、何時もなら店員さんがネギを持って来るはずなのですが、３分程メニューを眺めていてもやって来ない？注文をしたくて席のチャイムを押してコールがならしたが来ない？程なく新客が入ってきて自分と同じく案内、男姓の店員がネギ持って接客！もう一組の客がすぐに入ってきたがそれも同じ接客。おかしいと思いもう一度コールしたらあわてて男性店員が注文を取ってくれましたが、空いているのにラーメンが出て来るのも遅い！頼んだ品が全部出てきて店員が注文はお揃いですか？自分は揃ってますと返答ともにネギ貰えませんかと注文！男性店員の表情はと言うと？といった感じ。程なくしてネギも来ました…食べ終わりレジに行くと？誰もいない？しばらくして最初に接客した女性（Sさん）が気付き会計をして貰いましたが？無愛想でした！ラーメン横綱は春日井を含めてよく行く店ですが、今日の...