Gyumaru Ionmorufukuokaten — Restaurant in Kasuya

丁度お昼時で、初めて訪問致しました。「ハンバーグランチ」を注文。個人的感想としては「いまいち」でした。理由は以下参照⬇

①.味について...店の名前からして、「牛比率が高い肉肉しいハンバーグが味わえるのでは？」と想像しましたが、実際は全く違いました。牛肉と言うより「鶏つくね」のような食感に味。又そのパサパサ感を補う為と、切った際にこれでもかと脂が出てくるように相当量の「脂注入」を行っているように思いました。 ハッキリ言って美味しくありませんでした。その辺のファミレスのハンバーグの方がマシと言うレベルでした。

②.値段について...味を考慮すると、「若干高い」と思います。

③.量について...「普通」と思います。

④.接客について...お水やサラダのお代わりを常に声かけをして頂く等、非常に素晴らしいものでした。

【総評】 「不味い」「若干高い」「量普通」と言ったところでしょうか。 「ぎゅう丸」と名付けながら「牛肉」をどれ程使っているのか甚だ疑問に思えるお店。安い鶏むねミンチに大量の脂注入で原価をただ同然に抑え、それなりの値段を取って儲けを出しているのでは？と勘ぐりたくなります。あちこちでハンバーグは食べましたが、ここが一番美味しくありませんでした。接客が非常に良かっただけに残念です。今...

今回は福岡県糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木192-1 イオンモール福岡 1Fにあります。 ぎゅう丸...

ネットで見かけたのでお邪魔してみました。 チェーン店にありがちな、安くてそこそこなチープなお店かと思いきや美味しくてビックリしました。 この日はハンバーグ&ステーキにライス・サラダ・スープのつくＢセットをオーダーしました。 セットのスープはコーンスープのパイ包みで、アツアツ焼きたてのパイをスープに崩しながらいただきます。ふんわりバターが香って美味しい！ 前評判の通り肉汁たっぷりのハンバーグに、選べる３種のソースからはオニオンを選択。 とてもおいしくて、このソースどこかで……？と思ったら、久留米の老舗「牛車」さんのソースによく似ているような。 柔らかいステーキもこのソースによく合います。 ...