Hidakaya — Restaurant in Kawagoe

近所のオヤジ仲間と二人で、久し振りに訪問。 先ずはホッピーセットをば。 つまみは、イカ揚げとそら豆。 チビチビとつまみながら、ホッピーを三杯。

程よく酔ったところで、オヤジ仲間がタンメンを所望。 けど、あてくし的には生姜焼きを頂きたかったので、日高屋の生姜焼きの魅力を力説。 なんとか口説き落として生姜焼き定食を注文。

日高屋の生姜焼きの頂き方。 ①生姜焼きに軽く胡椒を振るべし ②生姜焼きは付属のマを付けて頂くべし ③キャベツの千切りは最後に生姜焼きのタレに浸して頂くべし

久々の生姜焼き定食を漫喫～～～♪ でも、夕方近くに行ったせいか、ご飯が乾いちゃってカピカピだったのは残念・・・。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー さて、呑んじゃうよ～。 いきなりホッピーでカンパ～イ♪ で、おつまみがこちら！

①そら豆 ②銀杏のオリーブオイル漬け ③ウィンナー ④春巻き ⑤いか揚げ ⑥餃子 ⑦野菜炒め ⑧生姜焼き

どうよ、奥さん！ 豪華でちょ？ もうさ、日高屋で何が美味しくて、何を頼んじゃいけないか、精通しちゃってるからね。 ウィンナーなんて、中華料理屋さんには不釣り合いだと思うでしょ？ だけどさ、これが地味に美味しいのよ、奥さん！ 皮パリとかじゃないんだけど旨いの。

あと、日高屋の炒め物は外れ無しね。 で、肉野菜炒めと野菜炒めなら、野菜炒めの方がＣＰが高いの。 だって、野菜炒めにも豚肉が少し入ってるからね。 ほんで、春巻きがまた旨いんだ。 皮がパリッパリで餡がジューシーでね。 生姜焼きは、ちゃんと生姜の香りがして味付けが絶品！ マヨネーズを付けて頂けばパラダイス～♪ で、残った汁にキャベツを浸して食べるのが超絶な旨さ。 ホッピーが進んじゃわよねー。

で、散々飲んだ後は〆のラーメンでちょ？普通。 ここで飲むと〆までワンセットだから楽ちんよね。 今日はミニラーメンね♪ あたちは、にんにく追加の麺柔らか目。 ...

The food is really delicious and the price is very affordable. The staff was able to accommodate my baby stroller and in general...

昨日、夜8時半頃入店

私は中華が大好きで、でもチャーハンを注文する事はほとんどないのですが、ちょっと食べたくなり注文しました。 でも出てきたチャーハンが電子レンジで温めすぎちゃったような水分が全くなく、所々堅いチャーハンでした。 老人だと食べられないと思います。 せっかく頼んで、おいしいチャーハンが食べれると思っていたのでショックが大きかったです。 店員さんに言おうと思いましたが、作る人はまた同じなので、同じものが出てくるかなと思いました。 あとよく行く日高屋なので、作り直してほしいとは言いづらかった...