ふぇるじなんど — Restaurant in Kawaguchi

The owner, who studied architecture in Spain, fell in love with Spain and opened this restaurant, so he is particular about the building. His cooking perfectly recreates local flavors, and there is no end to the people who want to become his apprentices. Paella in particular is a must-try dish, highly praised by many Spaniards as the true...

イオンモール川口前川の斜向かいに気になる建物を発見。外から見た感じ、飲食店というよりもイベント関連施設か幼稚園とか、そんな感じの奇抜な感じの外観。調べてみるとなんとスペイン料理屋さんでした。こんなところにスペイン料理屋さんがあるのかと興味津々になり、平日のランチタイムに訪問することにしました。

12時過ぎに訪問すると店舗の1階にある駐車場はほぼ満車。お店の前も駐車場なのでそちらのほうが広々しているような感じですが、雨がふっていたので近いほうがいいと思い、狭い駐車場に何とか駐車。

階段で2階に上がり店内に入ると雑貨やさんのきれいなお皿やカップ、スペインの小物などがたくさん並んでいます。売っているのかなと思ったら、売りものもありますがお店の飾りになっているものもあり、なかなか楽しい感じになります。

本日のランチメニューは、Ａ：パエリア、Ｂ：リゾット、Ｃ：ドミンゴ、Ｄ:グラタンとのことなのですが、やはりパエリアが食べたい。しかしこの日はテレワーク中なので時間までに戻らないとならないので店員さんに「時間かかりますかね？」と聞いてみたところ「すぐにお持ちできますよ」とのこと。作り置きかな？まあいいかと思いＡセットのパエリアを注文します。

最初にスペイン料理の冷製スープであるガスパチョが到着。正直、ガスパチョというものを飲んだのは初めてですが、トマトスープはあまり好きではなく、かつスープは温かいものという固定概念があるので個人的に微妙に感じていましたが、連れはガスパチョが大好きらしく喜んで飲んでいました。

その後、数分でパエリアが到着します。パエリアは熱々のまるい鉄板皿に盛り付けられていますが、おこげが出来ていないのでやはり大量に作ってあとで鉄板皿にのせているようですね。ランチタイムはこれが正解かも。

アサリやイカ、パプリカ、インゲン豆、ムール貝などたくさんの具材たち。お米に味がしっかりついていてややかためのお米もいい感じ。量は男性には少々物足りないくらいの量ですが、この値段でこの美味しさなら十分満足です。

これで終わりかと思ったらデザートと飲み物もつくんですね。デザートはアイス、飲み物をアイスティーをお願いしました。

今回はランチタイムに訪問しましたが、次回は夜に訪問してワインを飲みながら様々なスペイン料理...

Wonderful restaurant that i will miss now that I’ve returned to Canada. The owner is an excellent cook that studied in Spain so anyone lacking in Japanese but able to speak Spanish will be in luck. Not only is the food excellent but the restaurant is itself a work of art. They have lots of nice things...