インサドン（仁寺洞） — Restaurant in Kawaguchi

西川口に住んでいる知人と立ち寄りました。 お店に入るとすぐ、生きているタコがご挨拶（笑）。 韓国のひとは、タコ料理が好きということでこのお店でも提供しているそうです。 今回のお目当てはサムギョプサルだったので、タコはまた次に・・ サムギョプサルは、韓国で使われている円形平面のプレートで焼きます。 大きな豚肉のスライスを火が通るごとにお店の人がカットしてくれます。 食べごろになるころにはちょうど一口サイズ。 また、焼き方もちょうどいいのか、どんどん箸が進みました。 本格キムチや海鮮チヂミをつまみながら、さらにサムギョプサルをいただきました。 結構ボリュームもあって、おなかいっぱいになりました。 本格的な韓国風の味付けってちょっと心配でしたが、結果としてとてもおいしかったです。 お店の方も韓国の人が多いみたいでしたが、注文とかコミュニケーションなどは問題なし。お店の人から語りかけてくるアットホームな雰囲気も個人的には良かったですね。...

2023/11/05 異文化共生の町・西川口には韓国系料理屋もたくさんあるが、こちらは焼き肉中心のお店。 こちらが酒を飲んでる隣のテーブルで店員さんがテレビを見ながら仕込みをしていたり、身内と思われるみなさんが寛ぐ様は日本の個人経営の飲食店ではあまり観られない光景ですが、蕨・川口市内の外国人経営の店では頻繁に目撃します。こういう雰囲気は凄い好きです。 メニューはどれも良い値段ですが、ジャパナイズされていない本格料理という感じでめちゃくちゃ美味しかったです。

なお生け簀は空で、名物のタコは残念ながら食べられせませんでした。生き物なので、いつもある...

本番の韓国を味わえた感じでした メニューになくても希望があれば作ってくれる感じもすごいと思いました！ 韓国料理大好きな方にはオス...