勝時
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日曜日19:30ごろ訪問。 暖簾をくぐって入るとカウンター。 入口脇にある券売機で食券を購入するスタイルです。 PayPayなども使えるようです。 シーズンメニューの塩ねぎヒレかつ定食1,400円(税込)とローストかつカレー1,200円(税込)を購入。 食券を渡して席に着きます。 お茶はテーブルの上にコップなどあり、セルフになっています。 10分少々待ちました。 塩ねぎヒレかつ定食はキャベツの上にヒレカツ3枚、更に玉ねぎ。 トマト、レモン、マカロニサラダも乗っています。 他にはごはん、味噌汁、漬物、塩だれが供されました。 かつは衣サクサク、お肉はびっくりするくらい柔らかくてちょっと脳がバグりました。 塩だれも美味しく玉ねぎとの相性も良かったです。 好みの問題になるのですが、キャベツがかつの下に敷かれているので後から食べるとしなしな食感になります。 生っぽい感じがお好きな方は先に食べるか、かつから引き出しておいた方が良さそうです。 カツカレーはロースですが、端っこでも脂身感はあまり感じられませんでした。 食器をカウンターに上げてお店を後にしました。 店主の方はおしゃべりではありませんが、柔らかい物腰の丁寧な方でした。
きっペーきっペー
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『柔らかくておいしいけど油切れが悪い』 ランチロースかつ定食900円 まずは入り口入ってすぐの券売機で券を買うシステム。現金のみ。 先客二人いて、細長いカウンターのみの店舗なので、奥から順に座らされるが、出口も奥なので合理的ともいえる。 ご飯赤だしは合格。ロースかつはボリュームも十分。まずは勧められたように、そのまま一口。柔らかくておいしい。良い肉なのが分かる。 しかし、残念ながら油切れが悪い。裏面が油でしっとりしている。網が敷いてあると、ある程度は軽減されるが、揚げる温度が若干低いと思われる。 もちろん、うまさが残るよう、火を通しつつできるだけ低温で揚げるのは理に適っているし、良い肉を腕の良い人が揚げると、断面がかすかにピンク色のカツもあるが、2度揚げしたりしていて油切れが悪いということはない。 もう少し温度を上げても、冷凍肉を使ってなく揚げる時間が適切なら、中がちょうど良く火の通って、油切れも良いスイートスポットがあるので、もう一皮むけて「新井宿にこの店あり」の名店になって欲しいと思った。
Cheerio HonneamisCheerio Honneamis
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川口市なら此処もお勧めに出て来るので訪問させて頂きました。 外観は豚カツ店には見えず立ち食い蕎麦店かと間違う程で店内に入ると横山一列のカウンターのみなのでますます「立ち食い蕎麦店」 個人経営で有りがちな、雑多な感じが伝わり店内衛生的とは言えません。 『ロイヤル三元豚極上ロース」をオーダー 先に小鉢から提供され遅れて出された本体はやや大きく感じ真ん中からソースやカレー塩を付けないで食べると 「確かに柔らかいがその先に有る旨味が足りない、筋張って硬い箇所がある、揚げ油が酸化さてるのか？衣が好みではない」 平田牧場の三元豚は過去何回か食べているので 此の味だと林SPF使いの銘店レベルではないと思います。 豚カツを食べ歩きしているので「はせがわ」「丸一」「とん太」 「波止場」 レベルとはならず街のそこそこ美味しい豚カツ店レベルだと思います。 店主には是非柏「ひざご」で食事してほしいと思う気持ちが 余談ですが銘店程、看板に拘ってる、〇〇使用など表示してません
pakun makunpakun makun
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これまたちょっと気になってた定食屋さん ランチタイムに訪れてみたら、外観からは想像がつかないくらいの盛況さでほぼ満席状態 カウンターのみ10席くらいでちょっと狭いのだが、ランチメニューのヒレカツ定食は中々に絶品 ヒレカツの柔らかさが尋常ではなくとても美味しかった マスターオススメはソース無しで食す事みたいだが、アタクシ的にはこのカツは【塩】で食べるのが一番良い気がする 岩塩辺りを振り掛けて食べるとカツの風味が引き出されそうである ソースは味が濃すぎて勿体無い… ちなみに御飯も赤だしのお味噌汁も美味しかった 次回はロースに挑戦予定 何気に逸品メニューも気になるゥ〜
infinity zeroinfinity zero
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平日のお昼にランチで来店しました。 カキフライは衣がサクサク、中はアツアツでプリプリでした。 まず何も付けずに食べてみて、と言われたロースカツは、しっかり豚肉の味が感じられるのに一切臭みが無く、しっとり柔らかくてスゴく美味しい！店主厳選の国産豚肉を使用しているそうですが、千葉県産ロイヤル三元豚を使用した極上ロースカツとは一体どれ程なのか… 2021年9月現在はコロナ対応のため、お店に向かって右側の扉より入店して券売機で食券を購入、カウンターのみのお店なので奥の席から間隔を空けて着席、反対側の扉から出る一方通行方式になっています。
haru cuteboyharu cuteboy
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初訪問はいつだか忘れた😅 口コミも書いてなかった。 いつだか、埼玉県のカツカレーの美味い店ランキングに出てたので、再訪してみた。平日13時近くカウンタのみの店内が八割方埋まってる。券売機でチケットを購入ロースカツカレー1200円🍛 お新香と味噌汁にキャベツのサラダが付く。 カツは間違いなく美味い。肉厚で柔らかい。カレーは悪くは無いが辛口が好みなので残念😢 全く辛さを感じ無いので、これでピリ辛なら最高だった。 カツカレーは辛口が好みの方はおすすめしませんが、カツは間違いないよ。
Akira MiyamotoAkira Miyamoto
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Address
80-1 Araijuku, Kawaguchi, Saitama 333-0826, Japan
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+81 48-280-5980
Call
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katutoki.com
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4.3
(186 reviews)
Ratings & Description
attractions: Kawaguchi City Green Center, Iina Park Kawaguchi, アソブーン ～ASOBooN～, Jizoin, Genchōji Temple, Shingowakamiya Park, Hoshoji, 川口市立文化財センター分館 歴史自然資料館, 展望スベリ台, Hozoji, restaurants: Saizeriya Nishi-Araijuku, Niku no Mansei - Hatogaya, Unagi Takee, Ramen-Tonta Hatogaya, 横浜家系ラーメン宮本商店 川口新井宿店, Coffee Shop シモン, アンティコ・バジリカ, Anrakutei Akayamaten, Hanaya Yohei, Kourakuen
