Copain de Fujimori — Restaurant in Kawasaki

 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲  キュートなネズミのクリーム チューチュー  ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎   ♦︎店 名 #ビゴの店 @bigot_tokyo  ♦︎商品名 #スーリーペペ ♦︎エリア #鷺沼  ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎    ＊お店情報＊ 神戸の芦屋から「本物のフランスパン」を 日本に伝えてきたフランス人のビゴ氏が オープンしたパン&ケーキのお店 一番弟子、藤森二郎さんが展開するブーランジュリー 2階がカフェ 50 席 テラス席もあります 毎週木曜日に行われるスイーツ・アミューズのビュッフェが気になります  ＊スーリーペペ ¥220 実食＊ ネズミの形をしたクリームパン フランス語でスーリーはねずみ ペペはおじいちゃんという意味 まずは孫からw こちらにはクリーム入ってない、残念 でもほんのりとした甘味が口に広がる 次はおじいちゃんネズミ ずしっとクリームを蓄えているところ さすがおじいちゃん 肝が座ってます カスタードクリームはなめらかで 卵の濃さを感じる しつこくない甘さを持つクリームパンに ほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 3.8     他にもショーソンオポムやフーガスなど パン屋さんにあまり置いてないパンもあり 魅力を感じる   以上  #広げようパン友の輪      🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲  #パン好き #クリームパン好き #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #ロードバイク #クリームパン #ベーカリー #パン活 #萌え断 #飯テロ #パンめぐ #東京パン屋巡り #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #パン屋さん #パン部 #パンライド #映えパン #パンスタグラマー #パンスタグラム #萌えパン #映えパン...

以前お世話なっていたビゴの店鷺沼店に、ご挨拶でお邪魔したので、藤森ｼｪﾌより、ｸｯｷｰｱｿｰﾄをお土産いただきました。ありがとうございます(^^)。昼食まだでしたし、ﾊﾞｹﾞｯﾄｽﾍﾟｼｬﾙ470円、ｾｰｸﾞﾙｵｰﾍﾞﾙﾆｭ520円、ｶｽｸﾙｰﾄ･ﾁｰｽﾞ440円、ﾙｳﾞｧﾝｻﾞﾝﾄﾞ･ﾊｰﾌﾞﾁｷﾝ440円、ﾙｳﾞｧﾝｻﾝﾄﾞ･ﾊﾟｽﾄﾗﾐﾋﾞｰﾌ440円、ｷｯｼｭﾚｷﾞｰﾑ410円、メロンパン320円を買いました。

ﾊﾞｹﾞｯﾄｽﾍﾟｼｬﾙ…ﾌﾗﾝｽ産小麦を使っているそうで、美味しそうな色合いのｸﾗｽﾄで、かなりﾊﾞｹﾞｯﾄらしく焼き込まれたﾊﾞｹﾞｯﾄだと思います。甘みはそれほどでもなかったので、長時間製法ではないと思いますが、ﾌﾗﾝｽ産小麦なら、もう少し甘みがほしかったです。

ｾｰｸﾞﾙｵｰﾍﾞﾙﾆｭ…ライの割合が90%のｾｰｸﾞﾙです。高配合らしく重みがあり、加水感もあって美味しかったです。

ｶｽｸｰﾄ､ﾊﾞｹﾞｯﾄｻﾝﾄﾞｷｯｼｭ…ﾁｷﾝ、ﾋﾞｰﾌ、ﾁｰｽﾞ、野菜の盛りかたが控えめで、あまり食べ応えは無くて残念でした。あの値段で、あのﾎﾞﾘｭｰﾑだと、ちょっと寂しかったです。

ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ…ﾒﾛﾝﾊﾟﾝで320円!?と思って、何かを期待して買いましたが、一般的なﾒﾛﾝﾊﾟﾝと、特に違いが感じれなくて普通のﾒﾛﾝﾊﾟﾝでした。あれは高過ぎと思います。

ビゴさんが他界されて、店名にビゴさんのお名前が使えなくなり、銀座のﾄﾞｩｰｽﾌﾗﾝｽ以外の店舗をビゴさんから任されていた店舗を、藤森ｼｪﾌが引き継ぐ形になったのだと思います。でもビゴさんの親族の方にビゴの名を冠せるな…という意向で、この店名になってしまったのだと思います。

藤森ｼｪﾌは、お身体の壊されて、身体が思うように動かず、色々と大変そうで気の毒です。昨今の値上げラッシュも相次いでるので、ある程度は仕方がないと思いましたが、ｶﾇﾚ432円、ﾁｮｺｺﾛﾈ352円などを見て、原価の4倍以上の価格を見て、お店っ...

Best bakery around Saginuma. They offer many different French baked goods and good bread. Downstairs you can buy goods to go or get them taken upstairs to the cafe where you can enjoy them heated up and a coffee, tea or juice with them. The service is...