Kushiage restaurant Kushihide — Restaurant in Kawasaki

Cozy small restaurant specializing in Kushiage (battered meat and seasonal veggies). Very friendly services. Great selection of foods and Japanese alcohol drinks to choose from. The delicious foods were well with sake or beer. Often crowded thus recommended to make advance...

串揚げ好きにとって「串揚げ処 串英」はまさに天国のような場所です。カウンター席がメインの店内では、揚げたての串揚げを目の前で楽しめる醍醐味があります。奥には8人ほどで宴会ができるスペースもあるため、少人数での訪問からグループでの集まりまで幅広いシーンで利用可能です。

こちらのお店の魅力は、何と言ってもその串揚げの美味しさ。おすすめは「串の7種盛り」と鹿肉の串。どれも素材の旨味がぎゅっと詰まっており、特に鹿肉はヘルシーかつジューシーな味わいで、他では味わえない逸品です。また、野菜の串揚げも新鮮で美味しく、揚げ物でありながら軽やかな食感が楽しめます。

米油を使った調理法も大きな特徴で、揚げ物特有の重たさを感じることなく、サクサクと食べ進められます。細かいパン粉が使用されているため、衣が薄く、素材本来の味を存分に堪能できるのもポイント。美容効果も期待できる米油のヘルシーさは、食事を楽しみつつ健康を意識する方に嬉しい要素です。

お酒の種類も豊富で、日本酒やワイン、焼酎など、揚げ物と相性抜群のラインナップが揃っています。静かに飲みたい夜にもぴったりで、大人の隠れ家のような雰囲気が漂っています。接待やデートにも利用しやすい上品な空間が魅力的です。

一見すると店長さんの迫力に驚くかもしれませんが、実際にはとても親しみやすく、心のこもったサービスでおもてなししてくれます。初めて訪れる方も温かく迎えてくれるので、肩肘張らずにリラックスして過ごせます。

串揚げの美味しさと米油のヘルシーさ、そして温かなサービスが揃った「串揚げ処...

Clearly the best kushiage in Kawasaki! Nice up class place with good drinks and amazing food. They also have more exotic meats like kangaroo, boar, and deer which is highly recommend. Don’t...