Nagahama ramen Hakatakko
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Great authentic quality Hakata-style ramen more than 600 miles apart from the origin. One of the best (if not the best) in town. Open late hours for those who would like to finish the night with the excellent tonkotsu soup. Beginners should just order the regular ("nagahama ramen") you will be satisfied.
Ozam NandaOzam Nanda
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This place offers the Hakata style tonkotsu ramen, which personally is amazing after a night of drinking or to cure a hangover! Very rich/oily flavor that makes you want to order more noodles. Recommendation is to order the noodles hard! Crowd Size: High Serving Speed: Fast
Akira SimizuAkira Simizu
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If you’re looking for great tonkotsu ramen, definitely recommend this place. Try ordering kaedama(替え玉, additional order of noodles) and try the different types of noodles(barikata -noodles boiled around 10secs) before finishing the soup.
ErikErik
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長浜ラーメン 博多っ子に訪問。 入店してまず、豚骨の香りがしないことに違和感をおぼえるが、早速注文。 長浜ラーメン700円、バリカタ15秒茹でを注文しました。 価格的には本場の博多ラーメンと同等（昔はもっと安かった）くらいでしょうか。 まもなく着丼。 丼は長浜のような丼ではなくアーチ状の少し深めのプラ丼でした。これも違和感。 ラーメンから漂う香りは、、、 うーん？？？香りが全くしない。 ネギもネギラーメンくらい入っているし、デフォルトでこのラーメンが来るとこれまた違和感です。 麺はバリカタ注文でしたが、歯切れがいい食感とはいえず、少し歯に残るようなねちっと感があり、あまり好みでありません。 角刃#26番くらいの麺で、形状は博多ラーメン仕様ではあります。 肝心のスープですが、全くダメ。 案の定豚骨の味が全くなく、連れも同様に違和感を感じていました。 ネギのせいなのか麺をすするごとに酸っぱさもありました。 そして、味の素（グルタミン酸ナトリウム）の後味がダイレクトに襲ってきます。 それが旨味を飛び越えて、甘さすら感じました。 入れすぎです。 そして豚骨味もないため博多ラーメン恒例の替え玉すらする気にならなかったです。 これを長浜ラーメンと呼ぶには値しませんし、 豚骨ラーメンとも言い難いくらいのできでした。 本場は店の香りも豚骨臭が漂っていますし、 ここはそれがありません。 店員さん、客の方もろとも長浜ラーメンに連れて行き、『本場の長浜ラーメン』はこれですと、教えてあげたいくらいです。 それくらい頂けませんでした。すみません。
STA365STA365
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20年前から行っているお店で、しばらく間があくとまた食べたいなと思ってしまいます。ここ数年は、半年に1度車の定期点検で溝の口に行く用事があり、お昼に合わせて食べに行きます。 11時開店から30分も経たないうちに満席近くになりますが、回転は早く、待ったとしてもそれほどでもありません。ただ、待つほど行きたいかと言われると？笑 座席はカウンターのみです。テーブルがないこともあり、小ぎれいな女性とのデート用途やファミリーではあまり使いやすいとは言えません。 スープはこってりよりはさっぱりしているものの、やや豚骨の臭みがあります。子供はラーメン1杯でちょうどお腹いっぱいということで、一風堂の超さっぱりと比べるとやや重めだったのかも。 麺は細麺の中では太い方です。面の固さは最初はバリカタ、替え玉は固めに落ち着きました。 チャーシューはとろける柔らかさで美味しいです。うっかりすると原型がなくなってスープの中でバラバラになってしまいます。お気を付け下さい。 その他としては、実はメニューにはありませんが、チャーシューは1枚から追加できます(50円プラスだったかな)。チャーシューは1杯につき1枚ついてきますが、替え玉用にもう1枚追加しています。注文は「ラーメン バリカタ、チャーシュー1枚追加でお願いします」です。 替え玉は他のお店ではあまりないパターンで、平型の網で直接どんぶりに入れてくれます。どんぶりに入れやすいよう大きくあけて待ちましょう。
BエルドレッドBエルドレッド
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引っ越しをしたので…10数年ぶりの博多っ子😅昔はよく通いました😊JR南武線武蔵溝ノ口、東急田園都市線武蔵溝口から南部沿線道路を津田山駅の方へ徒歩で10分位でしょうか？私が通っていた頃の大将は腰痛で引退すると言っていました…当時の弟子の方が引き継いで大将になっていました😊20数年前は追いスープも出来たんですよ😊改装前は替え玉回数で壁に何回替え玉したか張り紙していたなぁ…懐かしい…味は変わらずかなり美味しかったです😊長浜ラーメン(650円)替え玉(150円)追いネギ(100円)替え玉(150円)昔はもう少し安かった様な気がします😅お持ち帰りの切り落としのチャーシューとスライスのチャーシューは美味しいので是非お持ち帰りして下さい😊スライスの方はお酒のおつまみやインスタントラーメンに切り落としのチャーシューはチャーハンの具材に😊ラーメンは博多ではなく長浜ラーメンですね。麺は博多ですが😅博多長浜市場の麺はそうめん位細いので粉落としでも良いかなぁ😅ファーストタッチは麺の硬さは普通で替え玉はヤワが良いかなぁ？替え玉するなら濃いめですね。卓上にラーメンダレはありますがスープがぬるくならないように…😅追伸…豚骨ラーメンは九州でも地域によっては味や麺が微妙に変わります。九州北部で育った私が18年間食べた佐賀ラーメン【元祖佐賀ラーメン喰い道楽】がオススメです😊
玉川兄弟玉川兄弟
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Japan, 〒213-0033 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Shimosakunobe, 1 Chome−9−9 コークヒルズ
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3.9
(439 reviews)
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attractions: Mizonokuchi Shrine, Suzukamyo Shrine, Kuji Cylindrical Water Divider, Migawari Fudōson, Inada Tamagawa Park, Mizonokuchi Minami Park, Shimosakunobe Central Park, Site of Sakunobe Castle, Hisamotoyakuimon Park, Mizonokuchi Kita Park, restaurants: Gyoza no Ohsho - Musashi-Mizonokuchi Station, Churrasco＆BeerRestaurant ALEGRIA mizonokuchi, Yokohama Ramen Bukotsu-ya, Denny's Mizonokuchi-ekimae, インド料理 シャグン(SHAGHUN) 溝の口店, Match-bo, 居酒屋均タロー溝の口店, Namidabashi, Tamai Honten Mizonokuchi, Hamaboshi
