鹿児島ラーメン 我流風 イオン隼人国分店 — Restaurant in Kirishima

よくお客様感謝デーやテイクアウトをこちらでよく利用させていただいております。 このお店がイオン隼人に誕生してから、その味をとても気に入りこちらでお食事をしてはいつも英気を養わせてもらってます。 年明けからご利用させていただいてますが、スープと麺が変わったようでびっくりはしましたが、その時は美味しくいただきました。ですがここ最近はその時に比べるとスープの味、 醤油感が少し物足りない気がしております。 今回のスープの変更は思い切ったシフトチェンジだと思いますが、以前の濃厚とんこつを知る人には物足りなく感じるかもしれません。物価高や畜産のエサ代の高騰からお店が生き残るためにあの手この手と試行錯誤されてるのだと思います。 私は我流風ラーメンがだいすきです。それは味や麺が変わっても同じ気持ちです。ここの味や親切な従業員の方々に支えられて、私はいまを頑張れております。 ですが、私1人だけがいいと言ってるだけでは 力になれません。我流風にはこれからも多くの利用者に来てもらわなくてはなりません。 厳しい今のご時世だと思いますが、試行錯誤のなかでいい答えを見つけられるよう応援しております。 美味しいラーメンとチャーハン、 そして来店した時にいつも優しいお声かけくださって本当にありがとうござい...

券を買って渡すやつなのに 大盛り注文を並に間違えてるのを指摘すると お待ちくださいで3分ほど放置。 待っていると無言で替え玉を机に置かれました。 並のやつは食べていいんですか？と聞くとはいの一言でした。 替え玉は注文した覚えないのですが量が同じであればいいだろうという適当な考えはいかがなものかと？ 食べていいかわからなかった並冷えたのラーメン食べて、早めに持ってきてた無言の乾燥した替え玉食べて、納得いかなかったです。

私のミスでは無いので替え玉の提案するのであれば、せめて説明が必要なのと、お待ちくださいって言った時点でラーメン引き下げないのであれば食べてていいですとか何か一言あったので？そして、こちらの不手際で申し訳ございませんとかすみませんの一言ことくらい普通はあるのではないのでしょうか？ ミスがこっちが悪いみたいな感じで無言で替え玉ぽんは無いのでは…と思いますし、大盛りのチケットの控えは回収される仕組みも意味がわからない。こっちは控えが無いから捨てられてしまったら証明できないじゃないですか？とても不愉快でした。 二度と行きません。おすすめもしません。 メニューもそもそも空席ば...

イオンの本屋さんに立ち寄るたび前を通っていて、いつもお客さんが少ない印象だったため、好奇心で入ってみました。

良かった点としては、店内のBGMが個人的に好みで、YOASOBIやちゃんみなが流れていたのは嬉しかったです。

ただ、注文した特製ラーメンのスープにほとんど味がなく、一口目から「ん？」と思い、二口目もやはり味を感じませんでした。旨味がまったくと言っていいほど感じられず、チャーシューや海苔には味があるのに不思議でした。 同伴者が頼んだ熟成味噌ラーメンは味がしましたが、安っぽい濃さでこちらも微妙。替え玉をするつもりでしたが、頼まずそのまま退店しました。

接客も暗い印象で、特別悪いわけではないのですが、ラーメンの満足度が低かった分、全体の印象も沈んでしまったように感じます。

スープの味がこの日だけ薄かった可能性もありま...