Kirishima Chikusan — Restaurant in Kirishima

I recently visited a meat restaurant that left quite an impression on me! The ordering process is unique as you simply step outside to select your meat. This means there's no waiting for food to be prepared which was a welcome change. The quality of the meat was exceptional and definitely worth the 5300yen price point. This price includes an all-you-can-drink non-alcoholic beverage option, or for an additional 1100yen, you can indulge in an all-you-can-drink alcoholic beverage option.

The only downside was the language barrier as the staff didn't speak much English, which made it difficult to understand the different types of meat. However, we used Google Translate and were able to make our selections without issue. Speaking of which, I highly recommend going for the 2nd option from the top left. I don't know what it's called as I'm not familiar with Japanese, but trust me, it's delicious!

Overall, I was so impressed with the quality of the meat that I was contemplating returning the very next night. I would highly recommend this restaurant to anyone looking for an amazing...

Highly recommend the all-you-can-eat option because then you can try all local meat which include wagyu beef, pork and chicken. Wagyu beef was so tender and succulent, just melt in the mouth. The pork and chicken were also good too. Non-alcoholic drinks such as tea coffee soft drinks are included. Appetiser, rice, vegetables and salad are available for...

なかなか手が出なかった焼肉本舗きりしま畜産さん。 以前から「いい肉喰いたい！」と思っていたが、、、やっと行けた(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

夜はドリンクバー付き￥6000-、 アルコールコースで￥6800- ９０分、ALLセルフ

肉は１級品、A4.5黒毛和牛が食べ放題！ しかもドリンク、ご飯、アイス、サラダ、デザート、カレー、スープ、牛丼、牛すじ煮込みまで食べ放題！

ギフト用肉の販売、テイクアウト、ランチ食べ放題、ランチメニュー（メイン＋サイド食べ放題）という隙のない組み合わせ！

今回は肉のみ攻めるスタイルで向かいましたが、実はタレの種類も豊富でワサビ、醤油、ポン酢、タレ類（バジル、ニンニク、ネギ塩）、生レモンまでエリアが広い！

牛、豚、鶏とありますがここは牛だけでも部位毎のカットがとても美しい、良きかな〜(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) 赤身でも下処理丁寧で柔らかい！

白い飯も野菜も何もかも捨てて今回はメインを牛一択！ 漢たるものこの選択は間違いない！と確信して臨みました(⁠•⁠‿⁠•⁠)

旨いがちょっとクドくなったら赤身を繰り返しましたが齢には勝てなかったよ２回分でリタイア(;´д｀)ﾄﾎﾎ… 今回は脂に負けたけど、実際は卓上の塩、オリジナルスパイス、ネギ塩、わさび、醤油、生レモンと年相応のかなりさっぱりした楽しみ方で良質の脂、もといお肉を堪能させていただきました〜(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)

最後はミネラルウォーターに生レモン絞ってレモン水、 マンゴープリン（ちょっと酸味があるソースでさっぱり！） 抹茶アイスとバニラアイスにレモン絞ってまたサッパリ！ ホットコーヒーでマッタリで〆

余談ですが、部位単位はもちろんの事、タレ漬け、野菜巻きの肉もありまして食べる楽しみもひとしおですね～(⁠⁠´⁠ω⁠｀⁠⁠)

かねて牛タン食べない相方も牛タン美味しい〜って食べてました〜

もう少し赤身もあると、いい肉を少しでいいね！の層にも受け入れしやすいかな？

まぁ好きなものを好きなだけ食べたい層には好きなだけ上質の脂を堪能してほしいところです。

ただ、次も肉を中心としてサイドも組み立てた上で肉の可能性を味わいたいですね(⁠◡⁠ ⁠ω⁠ ⁠◡⁠)

あと、なんか色々と対応してくれた優しい店員さん！ ありがとうね(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠

また、行きますね(...