Kitchen Satsuma — Restaurant in Kirishima

【空港内で黒豚トンカツ】 鹿児島空港内にある食事処・いわさきのキッチンさつまさん。 黒豚豚カツ食べる機会作れず、しかし帰る前に少しでも豚カツ食べたい…と思い調べたところ、空港内にあるのが分かり訪問！ 観光客にありがたすぎる。さすがです（╹◡╹） どうやら今は空港内のお店も営業時間が異なる店舗がほとんどのようで早めに閉まる店舗も多いようです。 ここは18時30分でも全然大丈夫でしたが、その時間ですでに閉まってるお店もありました。 店内はとても広々！

今回は、

・黒豚豚カツ ・みそキュウリ ・黒豚ステーキ

を注文！和牛のビーフピラフがめちゃくちゃ美味しそうで黒豚ステーキと最後までオーダー悩みましたが、やっぱり黒豚満喫しよう…となり黒豚ステーキに。

一品料理系も品数多く、メニュー充実してました。 みそキュウリは、味噌の中にカツオが入っていておつまみに◎な味。

豚カツ、さっくりとした衣と黒豚と甘みがマッチしていて普通に美味しかったです(^^) トンテキも美味しいですが、豚カツの方が脂の甘みやお肉の柔らかさを感じれてインパクト大きかっ...

鹿児島空港2階にあるレストラン。鹿児島に来たのに、黒豚を食べていなかったことに気づき、黒豚角煮丼1,100円を注文しました。カツ丼やトンカツなどもありましたが、角煮は鹿児島料理だと勝手に決めつけて、注文しました。

待つこと約3分。牛丼チェーンにそっくりのどんぶりに、黒豚の角煮と紅ショウガ、ネギが乗った角煮丼が出されました。みそ汁と漬物付き。

角煮のタレは少し甘い味付けで独特の香りがします。これは何の香りだろう？？よく分かりませんでした。タレは多めにかけてありました。いわゆるつゆだくでしたね。ご飯に染みて、まあまあいける。ご飯が進むタレですね。ご飯も鹿児島産ですかね。

一味唐辛子が付いてきたので、途中で少し辛くして食べました。ピリっとして、味が引き締まったように思えます。もしかしたら、山椒も合うかもしれません。

同僚は黒豚の生姜焼き、黒豚のトンカツを食べていました。これ...

2度と行かない！ 飛行機を降りてひとり昼飯。いわさきホテルズ系列らしい。厨房のまわりにお客さんが居る程度で、奥の窓際と通路側はガラガラ。 案内された席は窓際奥の厨房の壁の袋小路のような無理矢理作った1人席。しかも隣のお客さんが荷物を置いていたので、どかしてもらって。横の壁を背もたれにしても窮屈で仕方がない。飛行機で窮屈な思いをしていたのに、なんでこんな目に、、。 別の席に替えてもらっていいですか？、、こちらでよろしければ、、と通路側の席。奥の窓際席は使わないらしい。でもガラガラ広々だから、良しとしよう。すでに女性がひとりいる。定員らしく賄いを食べてる。定員の方がリラックスして食べれる空間で食ってるんだぁ。そーゆーマニュアルがあるのかなぁ、、。 こんな居心地悪いと...