Kinryu — Restaurant in Kisarazu

上品でくどくない味付けで美味しい中華食堂、とてもよかった！ ラーメンのスープはちゃんと出汁をとってるのが感じられる味わいだった。麺もコシがあって美味しい。もっと凝ったラーメンを出す店はラーメン屋ならたくさんあるだろうが、中華屋のシンプルなラーメンとしては最上級だと思った。 えび塩天津丼も、オムライスを思わせるようなふわっとした卵の上に野菜ときのことエビが乗っていて、食べ飽きない。味の濃さも絶妙で、白いご飯をバランスよく食べ進められるくらいの塩梅だし、あんかけの量も多過ぎず、べちょべちょにならないのも良い。 火と油の使い方にプロの技と火力を感じられて、家では作れないちゃんとしたお店の味だった！ 量が少ないというコメントもあったが、結構満足できるボリューム感だったけどな、と思いました。 フルーツ杏仁豆腐も、新鮮なフルーツが乗っていておいしかった。シロップ漬けの杏仁豆腐も多いが、シロップなしでしっかり味わえる、ほどよい濃厚さ。 ワンコインというフレーズに惹かれて、つい持ち帰りでチャーハンも頼んでしまったのだが、満腹なのに帰宅してパクリ、ぱらっとしつつもほどよくしっとり、具材のハムもいい味をだしていて、風味豊かなチャーハンだった。 いろいろネガティブなことを書いている口コミも多かったが、大満足でした。値段もぜんぜん高くない。適当に無責任なことを書かないで、みんなもっとちゃんも味わってから書いて欲しい…。 そして、おじいちゃんとおばあちゃんがやっているお店、という雰囲気なのだが、クレカも電子マネーもちゃんと使えるのでとてもありがたい。 あと、何がすごいって、毎日の日替わりを、マジで本当に毎日日替わりで作っていること！ 日替わりと言いつつ同じようなものばかりの店も多い中...

久々に出張で木更津を訪れ、前から気になっていた金龍さんでランチを頂きました。 結果、久々にレビューする程残念な店でした。

この手の中華料理屋は、「安い！うまい！」が私の理想です。 しかしこちらは「高い！マズイ」でした。 ラーメンとチャーハンセットを頂きました。 チャーハンは良くある化学調味料味です。肝心のラーメンは、茶色いお湯です。味も、出汁もコクも、なーーんにも有りませんでした。 ここまで美味しく無い食べ物は初めてです。 よっぽどカップラーメンやコンビニのラーメンの方が美味しいです。 何千円も支払いたく無いと心の底から思いました。

他の方のレビューに対して、個人を特定する様なオーナーの書き込みがあり、レビューを躊躇していました。料理の質と言いサービスと言い、やはり残念だと思いました。 新たに訪れる方には、お勧めできません。

（店内、厨房、コップ、全て...

普通のラーメンを食べるべきだったのかなぁ・・ 店の看板には、丁寧に出汁を取っているとのこと。期待していたところ、なぜか店頭のランチメニューに目を奪われ頂きました。 味の好みは千差万別ですが、塩気は強め、スープはぬるめで、麺は柔らかめ、スープの香りをニンニクでかき消すのが好きな人は合うかもしれません。（追いスープを勇気を出して頼むべきだった・・） あと、注文の聞き間違いにも出くわしたので、縁が無いお店なのかもと自分に言い聞かせ・・・（運が悪かったかな・・） 長年続けられているお店との事なので、気を取り直して、今度は普通のラーメンを食べてみようかなと、気持ちを新たに店を後にしま...