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Wakamatsu Ebisu Jinja
4.2
(328)
Takatôyama Park
4.1
(810)
若松ぎょうざ鉄なべ
4.3
(105)
$
Goto
3.6
(35)
新光苑
4.2
(58)
$$
Omitsu
3.4
(6)
凄いです。 この店。 入るのに勇気が必要です。 飲み屋の雑居ビル？という様な先が暗い入り口を入りますと、確かにラーメン屋さんがありました。中が見えないので扉を開ける勇気がなかなか湧きません。しかし男だろ俺はと言い聞かせながら扉を開けると、店主らしき年配の方が麺を茹でており、従業員らしき若い方がコップを拭いていました。ラーメン屋特有の元気な声でのいらっしゃいませはありません。 どちらかというとじろっと見られます。 空気に飲まれた私は心の中で叫びます。助けてくれー。しかし百戦錬磨の営業マンである私は少しすれば空気にも慣れ、観察していると、手際が悪い悪い。麺を茹でるのはつきっきりで一人前ずつ茹でるし、チャーハンも遅い。
しかしなんという事でしょう。今まで食べたラーメンの中で1番美味しいと言える様な、とてもまろやかで甘みと旨味のコントラストが特徴的。いや、特徴の無い大人しめのラーメンにも感じるがしっかりと甘みと旨みが凝縮しており、 これはまさに味の三重奏や。あまりに美味しかったので、替玉も頼んでしまいました。 最後に店主に美味しかったですと伝えると、とても良い笑顔になって頂きました。 その笑顔は入店時にも欲しかったです。
入るのに勇気が必要な店って面白いですが、1人では入りにくいので、二人の時に初入店すると良いですね。
いや...
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若松のれん街の1階の入って左手にあるラーメン屋さんです
店内は7席ほどの小さなラーメン屋さんです メニューは豚骨ラーメンと支那そば、卵チャーハンに替え玉等と品数は豊富とは言えませんが一つ一つのクオリティは素晴らしいです！
チャーシューはしっかりと味が染みており、麺は細麺ながら食べ応え有りのモチモチ、スープは豚骨なのにクドくなくとてもあっさりとしており全てのバランスが最高のラーメンでした！ サイドメニューの卵チャーハンもとても美味で家庭的でどこか懐かしい感じがする味付けでした🎵
メニューの価格自体もラーメン700円と非常にreaリーズナブルで店主さん達も気さくで人柄も良く、とても居心地の良いお店でした！ 夜は居酒屋さんになるという事なので、今度は時間を変えて行ってみたいと思います🎵
支払いは現金と電子マネー等が使用可能でした！
ごんぞうラーメンでFacebookもしておりますので臨時休業やその他の情報もそちらで確認可能ですので、何かありましたらそちらを拝見するの...
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美味しそうな写真がレビューにあり、気になった為行きました。若戸大橋ふもとの、のれん街なる場所にありました。駐車場は無いので、近くのパーキングを利用して下さい。平日の21時すぎに行きました。大将は、感じが良く優しい方でした。他のラーメン屋よりお値段は安いです。ラーメンとタマゴチャーハンを注文しました。めちゃくちゃ美味しかったです。ラーメンはサッパリ系ですが、しっかり味に深みがある印象です。チャーハンはパラパラに炒めてありますが、タマゴがふわふわしていて食感がとても良いです。シンプルな味付けに胡椒が良いアクセントになっています。大将が一人でお店をしているっぽいので、混雑時は避けたいなと思って...
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