COTUBU CAFE — Restaurant in Kitakyushu

手作りの内装も可愛くて、のんびりできるお店です。ほとんどの時、お料理もサービス全般もお一人でしていらっしゃるので、「一度にたくさん頼んで速く食べたい！」「忙しいからどんどん提供して！」っていう方には向かないかもしれません。 ゆっくりと流れる今を楽しめる方には、きっと最高のお店と思います。 パスタやアヒージョ、サラダももちろん美味しいですが、特にピザは生地がモチモチサクサクでとても美味しいです。チーズリゾットもオススメです。

2022/6月追記 久しぶりに訪れると、内装やメニューが変わっていました。 マルゲリータのピザとチーズリゾット、海老とキノコのアヒージョ(フォカッチャ付き)をオーダー。 チーズリゾットは、たっぷりのチーズがかなり伸びるので毎回嬉しくなります。 今回は写真も撮ってきたので追加します。 開店当時から好きなお店ですが、変わらず、柔らかく静かな時が流れる場所で癒されました。 机の呼出ボタンは不調なのかあまり気付いてもらえませんでしたが、もともとこじんまりした店内なので、何かあれば直接声で呼ぶ方が似合っているなと思いました。 さほど大声で呼ばなくても、目が合え...

愛犬と一緒にランチで利用しました。犬専用の個室があり、エアコンや犬用の手洗い場・ペットシーツ等も完備されておりました。ほかの犬臭さもなく綺麗にされており、愛犬も快適そうでした。 利用した個室やお手洗い含む店内には可愛らしい陶器の置物等が沢山あり、メニュー表に「食器も含めて全て手作り」との記載を見つけた時は驚きました。 食事は、ピザとパスタとパフェ頼みました。ピザは生地がもちもちしており美味しかったです。パスタの麺は生麺？だそうで、とても気に入りましたが少し味付けがしょっぱかったです。パフェは、ピスタチオのアイスがとても美味しかった…｡

予約をする際に、電話はNGでショートメールのみだったのが少し煩わしかったですがそこまで返信も遅くなかったです...

マルゲリータ、とっても美味しかったです。

私はマルゲリータしか注文しないのですが、過去に食べた中でも屈指の美味しさでした。

ごちそうさまでした。

カルボナーラは個人的にリピはないです。

こちらは各人の好みの問題かと思いますが、私的には味が濃過ぎて、麺も硬く食感がドロッとした感じだったのであまり好きではありませんでした。

麺料理は麺の食感も楽しみたいタイプでして。

次はトマトソース系をいただいてみようかと思います。

ありがとうございました。

「美味しい」とクチコミを書かれているのに、星3や星4の方をよく御見受けしますが、私のクチコミは単純明快にリピありなら星5、リピなしなら星1で...