Kiryu — Restaurant in Kitakyushu

子供の頃の記憶が全くない。親戚が近くに居たので一時期この辺りに住んでた。店員さんに聞くと「１７・８年」に成るとの事。そうだろうなぁガキの頃の記憶ないもん！と思いながら店内を見渡す。「あれっ、見覚えがある！来た事有るぞ！」と、思い出した・・。大人になってからだ！店の前に車停めてシコタマ怒られたっけ。かー。さて、思い出したらこっちのもの。私、闘将肉麺男は「確か・・」と記憶を探り、チャーシュー麺、ごはん、麦酒をチョイス。以前は車だったので「麦酒」は初。しかし「がーん！」Ｓドライか・・。まあ、仕方ない、無いよりはいいか。確か高菜が・・あった！麦酒のツマミにごはんに良く合う。チャーシューが肉と脂身のバランスが良く味付けもいい感じで、スープにもごはんにも良く合う。北九ラーメンとはまた違う進化を遂げている感じ。「珍」系よりだけどまた違うし。麺も流行りのバリカタバリカタではないようだ。お昼の営業終わり間近だったが、お客さんひっきりなし。皆、黙々と集中して食べて帰って行く。回転率はかなりのものだ。気付けば、お昼の一時閉店間際に私一人・。麦酒飲みながら且つ替玉してたら時間かかってしまった(ゴメンナサイ！)。でも、替玉は絶対した方がいい。チャーシューが一枚オマケ付き。紅生姜と高菜で味変してまた楽しめる。高菜が好きな人は「ごはん(大)」に高菜プラスでラーメンライスで、かっ込みましょう！ラーメンスープを最後まで飲み干すと、丼にまとわりつくキラキラした脂(旨み)を確認する事が出来ます。最後、退店時に外観をまじまじと見てみると「あっ、うどん屋！？」。外壁に少し貼られた「石垣」調の装飾と樹木の輪切り(断面)の装飾そして扉の感じ。間違いない！以前はうどん屋だ。思い出した！！。懐かしい思いとラーメンの旨さで大満足！しての帰路となった。駐車場はないが、バス停からチョットした運動と思えば苦にならない。駅からは歩くとチョット遠いかなぁ。路駐はやめましょうね。この辺は八幡東署が目を光らせているので。罰金払うの勿体ない。あと、店の名前だが、少し離れた上の方の道に「貴龍亭？」か「貴龍軒？」みたいな名前の店があった様な気がするんだけど(記憶が曖昧・・)何...

八幡駅から少し歩いたとこにある老舗のカウンターのみ8席の店舗で13時前にいったら外待ち2名の後で数人単位で自分の後ろについて、待ちが10人程度になりましたがメニューはラーメン、チャーシュー麺、ごはん、ゆで玉子、替玉のみなのに回転がかなり悪くて先述の2人が入って少し待って着いた時から15分位で入店

店内に入ると麺場に若い人と運ぶおいちゃんの2オペでメニューは先述の５種類に麺大盛（2玉）ごはんの大小のみとシンプルなのでノーマルのラーメン（麺の硬さは普通で）とゆで玉子のみ注文 （ゆで玉子はラーメンにのせてもいいですが基本的にゆで玉子はラーメンが出来るまでの時間持たせです）

ゆで玉子をパクッと食べてしばらく待つとラーメン到着

出てきたラーメンは麺は美味しかったですがスープは少し酸味を感じた（腐っている訳ではなく発酵のブレ？）のですが何回か来てる人に聞くと酸味はないとか言ってたので少し間を置いて再び訪問しようと思います

ここは席数が少なくてメニューもシンプルなのに2人以上の客が数組いたら確実に30分は外で待たされてからの着丼も遅くて、さらに前の客がなかなか退店しなくて（うちより先に入った客のうち6人はうちが食べ終わって会計してもまだ店内にいました）回転が悪すぎるので、ここ狙いで来ないと時間が読めないのでどうするかは今後の課題なので通常よ...

こちらの貴龍、とてつもなく大好きなお店の一つとして、記録用。

地元から少し距離があるので、頻繁には通えないですが、地元のラーメン好きさんなら一度は聞いたことがある名店だと思います。

店舗内は、カウンターのみ9席。 お世辞にも広いとはいえず、良くも悪くも時代と逆境している店内ではありますが、昭和だと当たり前の感じで懐かしさを感じます。 窮屈さ込みで、良きです。

そして、ラーメン。

青葱、キクラゲ、チャーシューという昔ながらのビジュアル。

中太ストレート麺をすすると、うっすらと膜が張る甘みもある濃厚なスープが口の中に広がり、多少の塩味も含まれており、美味い！

しっかりめの厚切りチャーシューも美味で、以前チャーシュー麺もチャレンジしましたが、中々の満足度でした。

卓上の辛子高菜はお好みで。

ライスにオンで完璧！

八幡の地元民さんから愛されている名店。

以前は夜に伺っていましたが、現在は昼間営業のみのようです。

来店の...