Newa Kitchen — Restaurant in Kitakyushu

【追記】ビリヤニが旨すぎる！！ いっつもナンばっかり食べてましたが、ついにスペシャルチキンビリヤニセットを注文。 人生初ビリヤニ。どきどきしながら一口食べたら…旨すぎた😇ひさびさにおいしくてびっくりしました！

お米はもちろんパラパラ。鮮やかなスパイスと油を纏った一粒一粒が旨みの波として押し寄せてくる。

そしてナッツが混ぜこまれていて香ばしさがたまらない。食感も最高！

ライタという、ヨーグルトを使ったソースもついてくるので一緒に食べてみると…なんと！爽やかな酸味とコクが加わり一層食が進む進む。 福神漬け的ポジションかな？フレンチドレッシングに似てる味。刻んだ野菜も入っててクセになる！

メニューの写真には載ってませんが、カレーソース的なのもついてくるので、カレー食べたい欲もばっちり満たせました。

食べ進めていくと、ご飯の中からゴロっとチキンがお出まし。このお肉もおいしかった！ 結構なボリュームなんですが、一心不乱に食べ進めてしまいました笑

これから来る時はナンかビリヤニでめっちゃ迷っちゃうな〜 めっちゃ量来る(油で炒められためちゃくちゃに旨い米の山が来る)ので、女性は量の調整をお願いした方がいいかも？ …わたしはそのままの量全部食べちゃいましたが😋シェアするのもいいと思います。 近くにこんなおいしいお店があってはっぴー✌️

近くに住んでてよく食べにきます。 すごくほどよいボリューム感で女性ならお腹いっぱい、男性なら8分めくらいかな？ メニューがおいしいのは言わずもがな。なのに安いと思う。 カレーは結構日本人向けに味付けされてる気がする。辛口でも普通に食べられました。 わたしが気に入ってるのは、セットに含まれてるドリンクのラッシー。 濃ゆいマンゴーラッシーをたっぷり注いでくれて嬉しい。デザートがわりにゆっくりいただいてます。 周りに住んでるネパールの人達もよく来てる。でも店内はわりと静かだから1人でも入りやすいですよ。 ビリヤニがおいしそうだから挑戦したいんだけどいつもナンを食べてしまう。ライタなる...

この日の注文↓

ベジタブルタリセット(small rice) ・Alu Tama Soup (ジャガイモと筍のスープ) ・Panipuri(パニプリ) ・チャイ

以前から気になっていたネパール🇳🇵料理が食べられるお店。

Alu Tama Soup(ジャガイモと筍のスープ)を、そして、見た目が可愛くて興味をそそるパニプリ、 食後にチャイを頂きました。

ライス少な目にしましたが、それでも茶碗一杯以上はあり、なかなかのボリューム。 ダル(豆カレー)、野菜のカレー?、色とりどりの副菜を混ぜながら美味しく頂きました🎵 野菜カレーと副菜の味が強いからベジタブルでもなかなか食べた感があります。 Alu Tama...

家族、親戚で伺いました。 弟夫婦がカレーが好きなので、 近場で探してたどり着きました。

大名のお店が移転してきたとのこと。口コミもなかなか。現地の方が作っておられるようで、楽しみでした。この近くにももう一軒ネパール料理のお店があるのですが、こちらの方がより本格的だと思います。

インドのミールスとの違いで一番驚いたのは、食器の重さです。真鍮のようなずっし料理重いお皿とカトリのような小さなお皿がネパール感を醸し出していました。

セット以外にも、アラカルトの種類も豊富でした。写真以外にチキンやポークのスパイス炒めみたいなのやおいものサブジみたいなのもいただきましたが、どれも美味しかったです。油もっこくなく、塩味も強くないので、健康的だと思います。

食材はポーク　チキン　マトンで ビーフは使っていないのは宗教的理由ですね。 インドはビーフがあった気がします。

地続きのお国柄で、インドと似ていて、まだ私には違いがわからなかったのですが、ミールス大好きな私も家族も美味しくいただけました。 また行きたいと思います。

駐車場は近くのコインパーキングを利用してください。お店の路地を曲がるところの駐車場に停めて歩いていくのが、おススメです。私が伺った時は、足の悪い母が一緒だったので、お店の前で母をおろし、路地を突き抜けてぐるっと回って前述の駐車場に停めました。

次回はビリヤ...