らーめん2国 王塚台店 — Restaurant in Kobe

西明石の住宅街にある、ラーメン屋さん。 お盆休みも終盤に入り、残暑と言うにはまだまだ暑く、日差しも強い、そんな昼下がり。 駅から約1km、土地勘が無いせいで近くにバス停が有るのかも分からず、駅から歩く事、約20分。 団地が並ぶ通り沿い、道すがら見かけたラーメン屋さんはどこも盆休み。 これで営業していなかったら、泣こう、声を殺して泣こう。そんな事を思わせる様な暑さの中、14時過ぎに到着。昼食時には少し遅いせいなのか、はたまた立地のせいなのか？まばらに席は空いており、並ぶ事なく席に案内される。 提供される水が美味しい事この上なく。 暑さにやられたせいか、空腹なのにそれほど食欲も無く、食事時からも少しズレたせいもあり、晩御飯は明石焼きを堪能したいので控えめにしておこうと思いながらメニューを開く。 久しぶりに関西に戻って来た事もあり、メニューに記載されたチャーシューらーめんを一目見て、地元京都の第一旭の特製らーめんを思い浮かべる。 東京だと魁力屋のチャーシュー麺が近いでしょうか……？ 薄切りのチャーシューが所狭しと丼に並べられ、中央にどっしりと盛られた青ネギが疲弊した食欲に見た目から火を付けてくれます。 これしか無いでしょ！と迷う事なくチャーシューらーめんを注文、しかも大盛！ 程なく提供されるチャーシューらーめん。 見た目は正に京都ラーメン。 あまり京都ラーメンという括りは好きでは無いものの、割と関東近辺では家系ラーメンと比べ、スープはあっさり目、細麺の豚骨醤油ラーメンの事を分かりやすくするために京都ラーメンというカテゴリに分類される様なので、ここは敢えてそう言わせて頂く。 食べてみて思ったのは、見た目は京都ラーメンかも知れないが、敢えてカテゴライズするなら、兵庫ラーメン？神戸ラーメン？いや、明石らーめん？ 京都超えて西明石まで来てるやん？

見た目やスープは確かに京都ラーメンっぽいですか、今まで食べたあっさり系の豚骨醤油ラーメンの中では群を抜いて美味しいです。 全てにおいて上位互換、いやオリジナル？

中々、明石や加古川、神戸に来る事は無いのが非常に悔やまれますが、大阪にも一店舗ある様なので、是非これからもチェーン展開してこの味を広めて行って頂きたいです。 そして、これが兵庫ラーメンや！と全国に広めて頂きたいです。 久しぶりに訪れた関西でとても美味しい一杯に出会えて最高の休みになりました。 また伺いたいですが、いつ行けるのやら……

明石、西明石に蛸や明石焼を食べに観光で来られた方も、もう少し足を伸ばして是非こちらのらーめんを堪能して頂ければと思い...

・看板メニューの「2国ラーメン」はジャンキー系ラーメンの完成形。チェーン店ならではの高コスパも魅力！

土曜日の営業開始（11:00）直後に訪問。駐車場はお店の北側の路地を入った所にある月極駐車場に8台分確保されているので車での訪問も楽ちん。古い「2国」の店舗と異なりあの象徴的な丼型看板が無いのがちょっとだけ残念。

店内はカウンターが6席に4人掛けテーブルが4卓と独り客にも家族連れにも便利な構成。カウンターに案内され（足元に荷物用カゴあり）看板メニューの「2国ラーメン（1140円）」を大盛り（+100円）、「焼きめしセット（+250円）」のサイズを並盛に変更（+100円）でオーダー。

正直この時点で感動。普段はチェーン店を避けている麺活だけど、この超コスパはチェーン店ならでは。先客がいなかった事もあってか4分ちょっとで提供とスピードも抜群。

丼の縁を覆うように垂れ下がったチャーシューの枚数が素晴らしい。なんとこのチャーシューがネギともやしに覆われた丼中央にも入っているのだから最高過ぎる。

玉形のニンニクに山盛りのキムチが特徴的。やや甘みの強いスープにニンニクとキムチをぶっかき混ぜて細麺を啜るとあまりのジャンキーさに脳がクラクラしてくる。二郎系とはベクトルの違う「体と頭に悪い味」だが食べていると頭のネジが緩みそうなぐらいに美味い。

ただ、焼きめしは若干薄味。もう少し塩胡椒を利かせた方が好みかな？ラーメンが究極的にジャンキーな味だから比較的薄味に感じたのかもしれないけども。

あと、一つだけ苦言を呈させていただくとテレビの音がちょっと大き過ぎ。特にカウンター席だとスピーカーが近いので若干うるさく感じた。

ともあれお腹はパンパンに。帰る頃には客席も半分ほど埋まり、地元の方に人気のお...

2024年3月20日 次男とランチで伺いました。 玉津ラーメン好きな次男は2国ラーメン(トッピング:チャーシュー、キムチ、ニンニク)に餃子セットの半チャーハン。 私はラーメンに唐揚げセットの半チャーハンにしました☺ まずはラーメンが到着、2国ラーメンのチャーシューが凄すぎる目視で10枚、ニンニクとキムチの塊の下にチャーシューが隠れていた様です。 私のラーメンはチャーシューが4枚くらい入ってました。 その後半チャーハン、餃子(6個)、唐揚げ(3個)が到着☺ この時点で2人でやってしまった感MAX😭😭😭 まずはラーメンから、豚骨控えめ醤油強めなスープ、今回は化学調味料の強さは感じませんでした。 細麺に絡んで美味しい😋 チャーシューは薄切りでもっこすより美味しいかも。 餃子はモチモチ餃子、唐揚げはパリッとカリカリで味もしっかりついていて美味しい😋 チャーハンは薄味であっさりパラパラです☺ 2人で何とか完食しましたがこれは危険です😭😭 ごはんは外した方が無難です☺ 美味しかったです😋 ご馳走様でした☺ ########################## 2023年12月31日 4年ぶりの二国ラーメン、こちらの店舗は初訪問です。 年末のランチの為か3名順番待ち 家族連れが多かったです。 肉無しラーメンの半ちゃんセットにしました。 接客もしっかりされていて居心地の良いお店です。 味は(多分、間違っていたらごめんなさい🙏)化学調味料の味が強すぎて食べ終わった後口に残りました。 麺硬めでオーダーしたらよかった(反省) 標準でネキが多めなのが有難い。スープが細麺に絡み美味しかったで...