獅子林 王塚台店 — Restaurant in Kobe

The best champon and one of the best ramen I have ever tasted !!!! Also every dish is delicious , of great quality and with a homemade feel ! I strongly...

西区でラーメンの美味しいと、 必ず名前が出る人気店。 R175沿いではないけど激戦区かな。

獅子林 王塚台店

・半チャン チャンポンセット ¥920

半チャーハンにチャンポンのセット チャンポンだけにしようかと思うが、 折角なのでチャーハンも食べたくて

チャーハンは、 しっとりしてて、中華味が優しくて、 上品な味付けです。 これは食べやすくて美味しい。 パラパラではないけど、いい感じ。

チャンポンは、 程よく盛られた適量の野菜や海鮮、 匂いもいいし、先ずはスープがいい。 コクがあってそれでも濃さが◎、 中麺がスープに絡みスゴく合ってる。 さすがにちゃんぽんで評判の店、噂通りの味です…

チャーハンとちゃんぽん、 どちらも味わいながら食べたら、 お腹もいっぱいです。

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人気店らしく車とお客様で若干溢れ気味なお店です。 駐車場は8台位停められますが、お昼時は満車覚悟です😅 でも、回転は割と早いので少し待てば入店は出来ると思います。 ただ、時間の無いサラリーマンは気をつけましょう！ 看板メニューはチャンポンらしく大盛りで注文しました。セットは大盛り出来ないので、大盛りにしたい人は単品で注文しましょう！

お皿は大きいのですが、平たいのでそんなメチャクチャ多いって訳じゃないです。 味は太麺のもっちりした食感の麺に、深みのある風味のスープが良く合います。 濃厚なドロっとした感じではなく、スープはサラっとしています。 でも、薄いとかは感じません。 テーブルに高菜が置いてあり、自由に使えますが、これがなかなかに特徴的です。 美味しいけれど、これを混ぜると全部高菜に引っ張られる位主張が強い！ 入れる際はタイミング...