33+ Thirty-Third Coffee — Restaurant in Kobe

2度目の訪問でした。 最初の訪問時はモーニングで頂いたサンドウィッチも珈琲も凄く美味しくて居心地も良かったです。 また、来たいなと思いました。

しかし、今回は残念な事に凄く居心地が悪く、嫌な気持ちの中でモーニングを頂きました。

お客さんが多い中、忙しく大変なのは分かります。 スムーズに進まない事でお客さんへのサービス提供に差し支えるだろうから、あんな感じだったのかとは思いますが……

マスターの店員さんに対する態度をみていてイライラしたし悲しくなりました。

店員さん… 前回居た方ではなく、まだまだ仕事に慣れていない方でした。

オーダーや料理の提供、片付け、支払いを慣れない1人の店員さんがされていました。

店員さんは見ていても確かに要領が多少悪い感じは否めません。 しかし、店員さんなりに頑張っていましたよ。

マスターは｢焦んなくていいから｣と口ではおっしゃっていましたが、何かある度になんていうか一言多いんですよ。

ミス？（マスターが求めているタイミングより少し遅かったり、マスターが求める行動がまだ出来てないだけで、これから慣れたら大丈夫な範囲だと感じました。何より店員さん必死に頑張っていましたよ？）する度に本当に一言多いわ!!

って思って聞いてました（正しくは聞きたくないけど聞こえてきました）

今、それ言っても頭に入るわけないやん？ 何か行動する度に言われたら気にするし焦るに決まってるやん。 なんで仕事終わってから話し合いの場で言わないんだろ？ てか、飲食業界とかそういうのないんかな？ 反省会的なのをして対策を一緒に考えたりしてるのかな？ お客の前で｢前にそれ言ったよね？｣なんて言われたら、私なんか自尊心削がれてるって感じるわ～

って思って聞いてました（以下同文）

あと、何より客に聞こえてるつうの!! 客の前でそういう態度をみせる事がありえんわ!! なんで私が教育や指導の仕方をこうしたら良いのにとか思ってハラハラしなきゃいけんのよ!!

っとだんだんイライラして聞いてました（以下同文）

今回も確かに美味しいモーニングと珈琲でした。 しかし、なんとも後味が悪く… 暫く来なくてよいか…って思いました。

これをマスターがご覧になるかは分かりません。 教育や指導が本当に大変なのは私も経験してるので分かります。 どうアプローチしても手に負えない方もいらっしゃいます。 しかし、教育や指導の仕方で変わってくれる方も沢山います。

私が知らない事情はあるかも知れませんが、その時に感じた正直な気持ちを書かせて頂きました。

初めて訪問した時に素敵なカフェだと感じたので残念な気持ちもあり口コミしました。 気分を害された方がいましたら申し訳ございません。

他の方が高評価されているように食事、珈琲は美味しく素敵なカフェです。 また、いつか寄らせて頂きたいと思ってます。 大変な時期...

おいしいホットケーキと食事が楽しめる珈琲店。 三宮駅からは徒歩10分ほど、新神戸駅からは15分ほど。三宮から新神戸に伸びるフラワーロード沿い(東面)。 コインパーキングはここから東に入れば何ヶ所かあり、停めやすい。お店の前は乗降程度の短時間停車は可能。但し交通量多くバス道のためご注意。近隣にはフロインドリーブがある。

珈琲はチケット(11枚4,500円)があり、常連さんにやさしい。 銅板で丁寧に厚焼きされたホットケーキはどっしりとしており食べ応えがあるが、それでいて口どけは良く、どっしり系のホットケーキでしばしば感じる「飲み込むときに引っかかる感じ」がない。(個人的な印象です。) メニューはプレーン(クラシック)はもちろんのこと、季節の地元産果物を使ったメニューが絶品。 食事はサンドイッチ、トーストサンド、煮込みハンバーグ、カレーなど。パンは地元の老舗、イススベーカリーのパンを使用。 ナポリタンは口の周りがケチャップだらけになってもいいや！と...

近くで観劇の際に食事で利用しました。 食事系のホットケーキ、「マダム」を注文。 甘めの生地と、ベーコンの塩気、トマトソースの酸味、そして半熟の目玉焼きとたっぷりのお野菜がとても美味しかったです。

お一人で営業されており、注文の際にお時間がかかることや観劇の合間ということも察して、色々とお気遣いいただけ、とても気持ちよく過ごせました。 過去にマチソワ間などで一気に入店があり、時間がないと作っている途中でキャンセル、というのがあったようで、時間をとても気にしてくださっていたので、店内の状況により提供までに時間がかかる、というのを理解した上で来店した方がいいかもしれません。 また閉店が17時半と少し早めなので、ゆっくり過ごしたい方は16時くらいまでには入店した方がよさそうでした。

デザート系の果物を使ったホットケーキも気になるので、次回はそちらを食べてみたいです。 お料理はもちろん、マスターのお心遣いも含めて、とても良かったのでまた利用...