Charlie — Restaurant in Kobe

床がベタベタ靴が床にくっつく。 カウンターが黒いすすだらけ。 白い服の袖について困った。 ワイングラスのステムがベタベタで白く曇ってる。 黒板メニューの周辺も ホコリが油と混ざってるのが 見上げると照明にあたってひかっている。 狭い通路で男性スタッフは通る時に失礼しますと通るが女性スタッフはぶつかっても何も言わない。

焼き物は熱々で出してくれるが パエリアが生焼けでアルデンテまでいかない生米のままの米粒が多くて 食べられず。 とても混んでいたので伝えずに帰りました。 私はお米を育ててるので残したのは悲しかったです。 スペイン系でパエリアが残念なのは致命的。 前菜盛り合わせも見た目は平均でも 全体的にスパイスが素材に効いていなくてボケてしまい活かされていない…… ハモン・セラーノしかちゃんと下味を感じず御当地の野菜などを楽しみに行ったのに残念でした。

フリーフローのワインも 保管が良くないのかテーブルワインとしても味が良くなさすぎました。 普通に単品で食べ物や飲み物を頼めばよかったのか……

せっかく初神戸の友人連れでしたがどの皿も殆ど食べず帰ることに。 半年越しの旅の一コマだったのに……

忙しいのはわかりました。 でもコースであれは無い…… 個々の小皿すらきちんとした物も出してもらえない……刺し身の醤油皿みたいなものを渡されましたし。

食事だけじゃなく最後声をかけてくださった男性スタッフさん以外は...

神戸地下鉄海岸線　大丸・旧居留地駅から地上に上がって1本北の通りに上がったところにある、スペイン料理バル

いつもビールや日本酒ばかりだったのでこの日は少し気分を変えて洋風のお店に行ってみようと思い入ったお店。

店内はL字のカウンターと2人掛けのテーブルが数セット、どうも2回には広めのお部屋があるようです。

この周辺はチョット洒落な雰囲気を醸し出しているお店が多く、サラリーマン一人で入るのはちょっと抵抗がある場所ではありますが、このお店はそんなことはありません。

カウンターの端に座ると壁には当日のおすすめメニューが書かれています。 ただ気になったのがテーブルに貼っている「牛タンのアヒージョ」というもの、魚介類（エビ、牡蠣、タコ）やキノコ系の物は食べた事がありますが、お肉系はあまりなかったのでそれを注文。 飲み物は「赤ワイン」を選択。少し待っていると熱々のスキレット？に入ったアヒージョがサーブされて来ました。 熱々の状態で頂くと、牛タンのしっかりした歯ごたえと、玉ねぎ、人参類の組み合わせが楽しめます。 ワインも1杯だけで済ませて帰ろうと思っていましたが、思わず２杯目も追加注文。 さらには、カリッと焼いたバケットも２つ付いていて、牛タンから染み出たエキスが溶け込んだオイルを絡めて食べると更に旨い。

今回の様にサク飲みも出来るし当日来て頼めるコースメニューもあるようなので色々な楽...

良かったところ ・とにかくコスパが良い。4000円で肉をたらふく食べれて飲み放題で味も悪くない。 ・牛タンのアヒージョとフィレステーキが、期待を裏切られるくらい良かった。もっと美味しい肉はいくらでもあるが、この値段で提供されるレベルとしてはこれ以上望めないだろう。 ・金曜日の夜にも関わらずそれほど混んでなく、そのおかげかもしれないが、料理のテンポも良かった。 ・飲み物はサングリアとフルーツ漬けブランデーがおいしかった。 ・バルの割にテーブルが広い。奥には8人がけのソファ席もあり、居心地良さそうだった。 ・隣席にサプライズケーキを用意されていたが、サイズが大きく、おいしそうだった。

良くなかったところ ・飲み放題のワインが残念。…まあ値段を考えると仕方ないかもしれないが、バルを名乗るからには、そこで少しこだわってもらえ...