クチコミを修正します。
私の辛口の投稿に、 前向きな回答がありました。 ★★★ ひとつ上げさせて頂きます。
見込みのある社員の今後に期待して本気でコメントを送ります。
初めに、価格に魅力無し! 昼と夜の区別 (差別化)を模索しましょう。
ネタは普通なので、 同じ建物内にある『イオンの魚屋』を毎日見に行って研究すべき! となりの中央市場のセリなども時々見にくとプレゼンテーションが楽ですよ。
握り一人前を乗せる皿がボロばっかしで 商品価値を下げてます。
テーブルが油っぽくて ヌルヌルしていて気持ち悪かった。 全体的に拭き取りが出来ていない。 マジックリンを使ってますか?
店員に清掃のセンスがある方を入れてください。
お得メニューの軍艦が 食べれませんでした。 スカスカの水分が飛んだ透き身が 少しだけ乗っかって、 シャリが透けて見えてました。 やはり『200円』と後悔しましたよ。
あとメニューやモバイルも油っぽくて 嫌な気がしました。
外観のプレゼンテーションはセンスを感じさせます。
独りだけ、以前から好感の持てる女性店員がいます。呼び込みがナチュラルで集客にプラスです。それが故に衛生面が残念でなりませんね。
但し、 店内 baseball player ユニフォームは 素晴らしく集客に役立っています。
推測ですが、 板前に『やる気のない』方がいるのかも? 留守の時に負の商売になっているのかも知れませんね。
顧客満足度が上がるまで、 利益土返しの損して得を取る商売を されては如何でしょうか?
回転率があがると面白いように 利益が出ますよ。
忍耐、努力そして躾です。
叱って、誉めて、衛生面を改善して下さい。
↓以下↓ 過去の投稿
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Read moreThe waiting staff deserves five stars. I've only been there when it isn't busy, but they have what I can only describe as a winning smile. Kudos to their management. My only beef is that by the time I dine there the Uni is...
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関西初上陸!...
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