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Hyōgo-no-tsu Museum | The First Hyogo Prefectural Office
4.0
(186)
Nofukuji
4.1
(306)
Kiyomori-zuka Tomb
3.7
(54)
Hyogo Daibutsu (Statue of Buddha)
4.3
(107)
Kaiten Sushi Sushiemon - Aeon Mall Kobe Minami Shop
3.1
(275)
Makotoya beef bone ramen
3.5
(105)
$$
Saizeriya
3.6
(300)
Ikinari Steak
3.4
(460)
イオンモール神戸南３階のフードコートにあるお店です。 日曜日の17時30分頃に通りがかったので、ついでにごはん。 まだ早い時間で一組だけが注文中。カウンターに着いたら期間限定で「背脂スタミナラーメン超(スーパー)」1,034円税込なるものがあるのを発見。迷わずオーダーです。 そのままレジ横の受取カウンターで受取り、近くの空いてるテーブルに着席です。とても広いフードコートですが、土日のランチタイム等の混雑時には先に席取りしておくことをお勧めします。
受け取ったラーメンは濃ゆい茶色の醤油スープにたっぷりのモヤシとチャーシュー、それに背脂が浮いているいかにもパンチのありそうな見た目です。あと、生卵が別添えで１個付いてきます。
先ずはスープをひと口。見た目通り濃ゆい醤油のお味。塩味は強めですが、醤油の濃さゆえに強く感じるのかなと思いました。
麺は細ストレート麺。リフトすると醤油の色が染みて茶色くなっており食欲をそそります。硬さの指定はできませんがいつものように硬め好きが好む硬さに仕上がっています。
４枚載っているチャーシューはペラペラタイプで、スープが濃ゆいために味付けの程度がわかりませんが、ノーマルのラーメンと同じものだと思います。たっぷり入ってるモヤシはシャキシャキで醤油一色になった口内を爽やかにリセットしてくれます。 途中生卵を投入して濃ゆいスープをマイルドに味変。無くてもいいかなって思いましたがスタミナラーメンを名乗るためにはあった方がベターなんだなって納得しました。 その他のスタミナチームとして、きざみニンニクが大量に入っており、いくらスープを飲んでもずっと居ます。終盤にそのニンニクを掬うための穴あきスプーンがセットされていたことに気づいたのでほとんど救ってやることができました。
店頭のPOPでは二郎的なのかな？って思いましたが量は普通でサラッと完食ですが、醤油がとっても濃ゆいのと、セットのチャーハンを二人でシェアしたので完飲は我慢しました。 こちらのお店は安定の運営で定番メニューも美味しいです。またチェーン店でこういった新しいメニューが登場するのって嬉しく思います。
イオンモール神戸南店３階のフードコートにあるお店です。写真は「コク旨ラーメン九条ネギトッピング」 たまたま訪問したらラーメンセットの炒飯が半額になる祭を開催していたので禁じ手にしている炒飯も頼んでしまいました。 カウンターに並んで注文。流れ作業で受け取るシステム。受け取ったラーメンには九条ネギが山盛り。ネギ好きにはたまりません。スープに馴染ませて食べたいタイプですのですぐに沈めて背脂たっぷりのスープをひと口。確かにコクがありますが意外とあっさりです。 続いて麺を頂きますが、たっぷりの九条ネギが除けようにも無理なので一緒についてきます。おネギはかなりの歯ごたえで期待どおりです。トッピングに頼んで良かったです。 麺は細めのストレート。固さは指定できませんでしたが程よい歯ごたえで美味しいです。スープもおネギもよく絡みます。 禁じ手の炒飯は期待以上の美味しさ。やっぱり炒飯って美味しいですね!半額祭最高です! とっても美味しかったですが、お腹が一杯でスープを飲み干せなかったのが少し心残りでした。フードコートだけど路面店と美味し...
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京都一乗寺本店のチェーン店魁力屋さん。 ショッピングモールのフードコートにまで展開するラー屋さんなんて、所詮大したことないのでは？って気持ちにもなりますが、いざフードコートでご飯となった時に、どうしてもラーメンを選んでしまうのはラー好きとしては仕方のないところ。 この日は「特製醤油九条ネギラーメン」を。
着丼(とはいっても自分で取りに行く)。 メニューの写真よりもたくさん盛ってくれてる九条ネギにときめきます。 背脂の浮いたスープをば。 うん。 "特製醤油"を謳うだけあって、スープを口に入れる寸前から香る醤油の薫り。 旨い醤油を使うラーメンのみに感じるこのフレグランス＆フレーバー。大好きです。 麺は低加水麺中細麺。デフォでパツンパツン。 チャーシューは"チャーシュー麺"ではないので必要最小限ですが、薄めにスライスされて麺と一緒に啜れる薫りの良いチャーシューも大変よろし。 九条ネギは大変美味しくて、特製醤油のカエシと鶏ガラベースのスープに「薬味」以上のエッセンスを加えてくれてます。
残念なのは丼が小さくスープ量･麺量に制限がかかってしまっていること。麺量はこのままでも、せめてもう少し丼を大きくしてスープが多ければ、冷めにくくてまた違った味わいになるはず。 とは言えフードコートに展開するチェーン店さんで、このレベルの味を提供しているのは素晴らしいと思います。個人的にはお隣に鎮座する海外にも出店している豚骨ラーメン店よりイケてるじゃないか？！と思いました。
本店の味は、スープのコクや熱量･特製醤油のカエシの清々しさなどを纏ってもっと美味しいかと思います。...
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再々々訪 「京都白川ラーメン魁力屋 イオンモール神戸南店」です(^^) 今回は、期間限定の「スタミナラーメン」を頂きました(^^) それなりに美味いのですが、やっぱり甘みが強いんです(TT) 以前、大阪在住時に食べていた時は、こんなに甘味を感じなかったのですが・・・ 何処に向かっているのか魁力屋？
再々訪 「京都白川ラーメン魁力屋 イオンモール神戸南店」です(^^) 今回は、以前関西に住んでいた時にはメニューに無かった「味噌󠄀ラーメン」を注文しました(^^) ・・・美味くないですಠ_ಠ 甘過ぎます(TT) これは、魁力屋の評価を下げる味ですಠ_ಠ あくまで、個人的な意見ですが・・・
再訪 「京都白川ラーメン魁力屋 イオンモール神戸南店」です(^^) 今回は、期間限定の「担々麺」を頂きました(^^) 結露から言うと、甘過ぎます(@_@) 何でこんなに甘くするんでしょうか？ 「担々麺」は、二度と頼みませんಠ_ಠ
「京都白川ラーメン魁力屋 イオンモール神戸南店」です(^^) イオンモール神戸南のフードコートにあるお店です(^^) 「魁力屋」は以前関西に住んでいた時に良く行っていましたが、こちらの店舗は初訪問です(^^) 「特製醤油ラーメン＆半チャーハン」を注文しました(^^) ネギ入れ放題が嬉しいです(^^) 約5年振りに頂きましたが、以前より味が落ちたような気がしました(_) それでも、美味...
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