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Japan Hyogo Prefecture KobeSaigon Truonghai

Saigon Truonghai

4 Chome-3-7 Kubocho, Nagata Ward, Kobe, Hyogo 653-0041, Japan

4.5(101)

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Fumi fumiFumi fumi

知人から勧められて行ってみたいリストに入れていたお店。メニューの写真がわかりやすいから初めてでも注文しやすいです。鶏肉のフォーをいただきました。スープが透き通っていて全部飲みほしてしまうくらい美味しかったです。(ラーメン屋のスープは残す派ですが。) フォーの種類(鶏肉とか牛肉とか)によってスープも変えてるこだわりがあるそうです。(←MSGを使っているのか、鶏ガラで出汁をとってるのかを聞いた回答です。通じてるかわからないけど、使ってないっぽい。) 日本語話せる店主のおじさんがフレンドリーで娘に食べさせてくれるほど😂 娘も初対面なのになぜかすごくおじさんのこと気に入っちゃったみたいで、ずっとニコニコ。子連れにはスナックのお菓子をくれるサービスの良さ。子供に本当に優しいです。フォーは子供にもすごくおすすめ。みんなうどんや素麺がパンが大好きだけど、小麦ばっかりになってしまうから。こちらのフォーはツルツルしてて、とっても美味しいです！生春巻き&揚げ春巻きのセットにしました。何もつけなくてもおいしいのに、さらにタレをつけたらもっと美味しい😁 平日のお昼でも来客多かったです。フォー以外にもバイン・ミーやソフトドリンク、お酒のアテになりそうなメニューもありましたよ！

koujikouji

初めてお邪魔しました。入り口は赤が多めのテントがちょっと中華風に感じたけど、字の色が黄色なのでやっぱベトナム🇻🇳だな〜と、1人で納得してました。入り口を入るとベトナムの音楽が流れていて、椅子はベトナムの街並みで良く見かける赤いプラスチック(神戸はプラチック笑)が並んでいて、テーブルもYouTubeでベトナムの露天風呂的なお店に置いてある様な物だったけど、それが全体にベトナムの雰囲気を出していて、めっちゃおいら的には凄く良かった。わてはサイゴンチュンハイスペシャルとバインミーのセットを注文。しばらくすると、ビーフンの上に上げ春巻きや、肉団子、焼肉的な物が置かれた物が到着。配置を気にしながら、「パチパチ」と写真を撮って、一緒にお越しになったハチミツの様な色で酸味と旨味があるタレを「バサー！」とかけ、よーくまぜまぜしていざ実食…。えっ、味を聞きたい？口のなかがよだれでやばい？笑笑　そのお口のまま「サイゴンチュンハイ」へGO！！本当おいしくて、雰囲気もGOODだから行ってみてくださいね、お値段もメッチャ庶民的だからおすすめです。星4つはベトナムコーヒが無かったのと、駐車場がなかったから。それ以外は満点でした。皆さんも行って見てくださいね♪(^o^)/

MASAKUN 1014MASAKUN 1014

朝にTikTokでブン・ボーフエの動画見て美味しそうだなと思って訪れましたが今日は用意出来ないとの事だったので今日は揚げ春巻きの混ぜそばにパクチーと香草をトッピングしてバインミーのハーフ。混ぜそばには生春巻きに付いてくるみたいなスイートチリなタレをかけて混ぜて食べるみたい。色々香草が鼻から抜けてとても美味しい。＊パクチーはトッピングになっているので苦手な方は追加しなければいい。(自分は好きだけど…) バインミーはハノイで食べたバインミーよりパン焼いてくれているのでサクサクで大根のナマスみたいなんと豚肉とがさっぱり食べれいい感じ。👍 サービスで仙草ゼリー？とトコロテンの様な甘さ控えめのゼリー頂いちゃいました。美味しかった。ご馳走さまでした。ブンボー・フエは次回に食べます。＊先週ブンボーフエ食べれなかったので、再びチャレンジ。ブンボーフエは初めて食べる。野菜も沢山取れてスープも優しい味で美味い。麺は少し太め、味変でレモン🍋やサテ醬入れると味に広がりがでる。今日も不思議なデザート②を頂く。米と豆をココナッツで炊いたみたいなのにエスプーマみたいなんがかかったやつ

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牛肉フォー（ボイル）

牛肉フォー（レア）

ブンボーフエ

鶏フォー

揚げ春巻まぜそば（ブンチャーゾー）

Reviews of Saigon Truonghai

4.5

(101)

4.0

23w

It can be challenging to find decent Vietnamese food around. I came here for lunch and was presently surprised at the food and service. Some of the best banh mi's and Vietnamese curry around Kobe. Will definitely be coming back here...

5.0

Looks good. Smells good. Tastes good! The tea tastes great too! All the vegetables were super fresh. All for a very fair price! Have options to add noodles if more hungry. Excellent service and friendly staff! Highly...

1.0

Mình đã ăn vài lần,mình không đưa ra ý kiến gì về đồ ăn ngon hay dở vì tuỳ vào khẩu vị của mọi người. Nhưng hôm nay mình có 1 trải nghiệm thật sự tệ khi đến quán. Do mạng 3g mình cuối tháng bị chậm nên mi hf có hỏi xin pass wifi và đc nhân viên trả lời là:" Em không bit ạ." Mình hoang mang cố gắng hỏi lại là wifi kg cho khách dùng hay sao e? Thì bạn ấy bảo là:" Tất cả quán Nhật đều như vậy mà chị." Wifi chỉ để cho người trong quán và chủ dùng thôi. Tự hỏi: mình đi ăn quán VN mà Đồng ý quán Nhật đều kg có pass wifi vì họ để wifi free kg cài pass e ạ! Nếu là cách trả lời khác thì sẽ không làm khách khó chịu đếu vậy. Ăn đĩa cơm...

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