Tea Room Mahisa Motomachi — Restaurant in Kobe

Two years ago, I loved to go to a different branch of this restaurant, called "tea room organ". I adored that little tea shop. They had a lovely soup lunch with salad, two scones, and a choice of tea. When they closed, it was such a shame. I vowed to go to one of the others in this chain, but when I tried to go to the one in Sannomiya, I found it closed earlier than expected and never got to go inside.

All of that is to say, when I realized this part of the tea room mahisa group was open only a few blocks down from where organ once was, I HAD to go. The shop is on the second floor, up a steep flight of stairs. We got there early (around noon) on a Thursday and there were only a few customers. The place seats about 25, so I imagine it fills up quick on weekends.

To my surprise, our server spoke excellent English! She mostly used Japanese because it's not a problem for us when ordering, but she added in helpful English, like telling me the cardamom chai had fresh pepper on top. Sadly, this location did not have a soup lunch at this time, but I did have two of their wonderful, fluffy, nutty whole grain scones with two types of jam and clotted cream with my tea. While it wasn't significant enough for lunch, I was very satisfied.

I'm surprised by the low rating this place has! To me, it's the perfect tea room. True, the tea is NOT cheap, but you get a huge mug, and the taste of their chai is the best I've had in Kobe. Try to go on one of the off times, and you'll have a lovely...

「案内位置によってはあまり食事を楽しめないお店」

案内位置にもよるのかもしれませんが、座椅子、荷物入れ、そして紅茶を入れる道具のセンスが自分と合わないなと感じたため★2とさせていただきました。

座席について

まず入口階段側に沿って並べられている座席はハズレ席だと感じました。というのも5分も座ってられないような椅子でした(足の長さにもよると思いますが)。

形は長方形でクッションタイプの椅子です。 座った瞬間腰がかなり沈みます。 腰の位置が低い分、机の位置が高く感じました。 また座席の狭さも相まって足を閉じて座ることになります(広げると幅50cm程の通路を塞ぐことになる)。 その結果かなりキツイ体制で食事をすることになります。

店内を見渡した感じ、椅子の種類がバラバラでした。なので当たり外れがあると思います。少なくとも階段側の席に案内されたらハズレだと私は思います。

荷物入れについて

これも案内位置によるのかもしれませんが荷物入れも顧客の事を考えられていない設計になっているなと感じました。

まず細い荷物入れが各座席、長方形椅子の横に"1つ"設置されています。このサイズは1人分の荷物であれば入りますが2人分を入れるのは困難を極めます(お弁当箱サイズのカバンであれば2つ入ると思います)。また長方形椅子の向かい側にある木造の椅子にはその荷物入れが付随していません。その結果1人は鞄を持ったまま食事をすることになります。

そのためゆったりして過ごしたい人はこのお店を選ぶべきでは無いと思います。

紅茶を注ぐための器具、ティーカップについて

紅茶を注ぐための器具の個数が座席のサイズと見合っていない、また器具類、ティーカップの使用感が非常に悪いと感じました。

紅茶hotを頼んだら注ぐための器具として"ストレーナー"、"ティーポット"、"持ち手無しのティーカップ"、また味変として"砂糖"が面積の小さい卓上に配膳されます。 その時点で机の面積の半分をティーを注ぐための道具として使うことになります。 もし、他にスコンやチーズケーキのセットを頼んだ場合、空いている面積がほとんど無くなります。

まだこれで食事ならいいのですが、ここから"紅茶を注ぐ"という作業をしないと行けません。 まず"""面積が狭いのでこの作業がとてもしづらい"""です。 そしていちばん酷いのがティーポットの質がとても悪い。 注ぎ口から紅茶が滴るのは分かりますが、"""お湯の入れすぎにより蓋からも紅茶が溢れだします"""。

「蓋を抑えろ」というコメントが来そうですが思い出してください。そう、ストレーナー(茶こし)が道具としてあるのです。これを片手に持ちながら注がないと行けないため、蓋を抑えながら注ぐことができません(なお蓋を持って注いでも漏れました。)。

また、紅茶のティーカップ、"""取っ手がない"""。 取ってがないかつ薄いカップ、結果熱ったかいティーを飲みたいのに手が熱くて持てません。 確かに取っ手がないティーカップであれば通常のティーカップと比べて食器棚に重ねやすいのでスタッフ側としては便利です。 しかしユーザ目線からすれば最悪の判断だと感じました。

"""映え"""と"""業務の最適化"""を目指した結果"""使用感"""を置き去りにしてしまった、そんなお店だなと判断しかねない。

紅茶を自分で注いで楽しみたいという方は別の店舗に行くことをおすすめします。

ここまでボロくそに言うといてあれですが、あくまで使用感が酷いだけです。接客は愛想があり非常に良かったです。 食事については味は普通でした。

まとめとして、接客は良く、味は普通で、使用感が悪いと感じました。平均が★4以上の評価なのがびっくりです。評価に惑わされない方がいいなと感じまし...

Chai tea is really weak on spice. I do like the rum chai, it’s really special. Poppyseed cake is nice too. Price overall is a little expensive. Seats are extremely uncomfortable. It’s like they’re trying to cram too much seats in this small cafe. They don’t serve us water until we asked and they also put their baked cake on the shelf at their entrance. Maybe they don’t have space in their kitchen? It feels unhygienic cuz anyone can...