Pizzeria Liberta — Restaurant in Kochi

Really excellent Napolitana style pizza in a very nice space. I had the daily special which was a white pancetta pizza with lemon and black pepper. The crust was light and chewy, with some really nice char. Cheese was great and the little bits of lemon were delightful. I was a pizza cook for ten years and they are doing really good food here. I can't believe they're charging so little.

There's also an outdoor patio which I haven't seen a...

I didn't take a photo as was very hungry and ate all the pizza before I remembered. I had two pizzas with my husband. A margarita and diavola. Both delicious. I like their crust, it soft and crunch at...

以前のレビュー(桜井町コレンスの時)が消えてしまっていたので 移転した事もあり再投稿します。

行ける日のディナーが貸切だったためランチに伺いました。 ランチはピッツァランチ、パスタランチ、ピッツァ又はパスタどちらかに前菜又はお肉が付くランチ、両方とも付くリベルタランチの4種の構成です。 それにドリンクが付きます。 もちろんグランドメニューからアラカルトもオーダーできます。 2人掛けテーブルが4席、4人掛けテーブルが3席、6人掛けテーブルが1席でしたがゆったりとしているので席のアレンジはできそうです。 先客は3組いてその後来店が重なり、途中まではホールが1人だったため忙しそうでした。 前菜付きとお肉付きのピッツァランチをオーダーしました。 サラダが出てくるとあとはテンポよく提供されました。 ドリンクは食事と一緒または食後どちらでも可能でした。 高知市東部にはピッツェリアがなかったですし、移転後は駐車場も広くなり利用しやすくなりました。 以前よりディナータイムが短くなりランチメインの営業スタイルにしたそうです。 まだエスプレッソマシンは稼働していませんでした。 予約制ではないですが予約した方がよりスムーズですね。 日々の情報はぐるなびよりもInstagramの方が得やすいと思います。

店内には色んな薪ストーブの展示もしてありカタログも置いてありました。 別に専任のスタ...