Kaga honten — Restaurant in Kofu

オモウマイTVで、有名な割烹加賀本店さんに伺いました。 通しで、五日間😋行きます。 先ず、初日は！ ①海鮮丼(上)を、頂きました。 凄い‼️‼️の一言です。 海鮮🐟🦞が新鮮で、海鮮丼の上の海鮮を食べても！更に‼️🫢　下に違う海鮮があります。👍🤩 何種類の海鮮が入っていたのか、分かりません。 今まで、様々な海鮮丼を食べて来ましたが？ この衝撃は、苫小牧市のマルトマ食堂さん以来です。 コスパでは、マルトマ食堂さんより？ 割烹加賀本店さんの方が優っていますね。 腹パンパンの初日でした。 海鮮丼(上)は、再注文有りです。⭕️

②2日目は、牛焼肉丼を頂きました。@1650 又、来て見てびっくり‼️🫢😳 器がデカい‼️ 牛焼肉丼、ご飯🍚とビッシリ焼肉がてんこ盛り😕 食べ切れるだろうか⁉️ 半分食べた時点で、腹満腹🫃 子供が、出来てしまったのかな😕⁉️ お腹が、妊娠した見たい😱 残してしまっては、お店の御好意に悪いので頑張って完食致しました。 私的には、ご飯🍚！ 半分で丁度良い感じでした。😭😭😭３つ⁉️ 又、お腹は確実に腹パンになるが⁉️ 肉の質がイマイチで！味が単調で！ 詰まらなかったですね。(私は、忖度しません) 何故なら、常に米沢牛🐂、山形牛🐂を食べているからです。 和牛🐂には、うるさいです。😀 これは、私のオーダー失敗メニューでした。😭 焼肉丼は、再注文無しです。❌

③3日目は、お刺身定食(上)@1430を頂きました。 何品か、サービスして頂いたみたいです。 昨日の、牛焼肉丼から比べると、少し⁉️かなり⁉️ボリューム的に少ないですが、私的には、丁度良かった。 又、海鮮丼(上)と比較すると！ 海鮮丼(上)の方が、海鮮の種類が多かったなーと感じます。 値段も、海鮮丼(上)の方が、高いですけどね。 あまり、量が食べれない女子には、お刺身定食(上)が、お勧めです。 中でも、かなり大きな中トロ〜大トロが三切れ⁉️ これだけでも、スーパーで@500はしそうなくらいありました。 お刺身定食も、コスパは良いと思います。 再注文は、有りです。⭕️

(余談ですが⁉️) 車は、私の愛車です。 今は、キャンピングカーで日本中の飲食店巡りをしています。 こちらの、割烹加賀本店さんは、その道中です。 スープラＡ90は！ 私が若い頃⁉️ バイクレースをしていた時のバイクと同じカラーリングにしました。アドバンカラー👍❤️ 又、少年ジャンプ掲載のバリバリ伝説🏍️ 巨摩群に憧れていました。 巨摩群は、私の青春時代でした。👍 山梨県甲府市は、巨摩郡の生まれ故郷ですね。 山梨県甲府市は、バリバリ伝説と何らかの関わりがあると感じました。 若い頃が、懐かしい😭😭😭 夢が叶うのであれば、もう1度？２０歳の頃に戻りたいです。😭 又、レースがしたい。 マルク・マルケスと勝負がしたい😭 気持ちは、60ですが！ ２０歳のままです。

④4日目は、海老天丼@2200を、頂きました。 ご飯🍚は、少なめにして頂きました。 頑張って‼️半分、食べたでしょうか😕？ 海老天🦐が５本、野菜天多数になります。 完食は諦め、お店のタッパーには入らないだろうと思い？車から大きいタッパーを持って来ました。 海老天丼は、デカ盛りメニューですね。 私的には、半分でも多いですね！ 値段も、半分で良いですね。 海老天丼は、再注文は無しです。❌

⑤5日目、最終日😭 ローストビーフ🥩丼@1650を、頂きました。 ローストビーフ🥩と、言うよりも⁉️ 牛タタキです。 肉が、和牛🐂で柔らかいと良かったですね。 又、最終日と言う事で、沢山のサービスをして頂きました。 割烹加賀本店の皆様、本当にありがとうございました。😀👍 又、必ず伺います。😀👍 今度は、夜に行こうかな🍶🐟

(総評⁉️) 色々、頂いて1番満足したのは？ 海鮮丼(上)@1650...

【山梨/甲府】

テレビのオモウマイ店で放送された、山梨県にある加賀屋本店さんです。

TVでは、店主が予約マン的な紹介で、予約が無いと入れ無い人気店、予約した方には、サービスが凄い的な紹介だったと思います。

私も予約を入れて、同店を過日に訪問して、ご飯を食べて来ました。

やっぱり、ワクワクしますよね。 ハードルが勝手にあがります。

予約時間に店に入り、予約した食事を頂く。

結論から言うと、ごく普通の定食屋さんで、お値段設定は高めです。

当日は4名で8,000円くらいだったかな？ 鰻が高いが、その他もちょい高目でした。

オモウマイ、、、おもてなしと美味い！なんだと思うが。

店員さんは控えめと言うが、ぶっきらぼうな感じ、料理も褒め称えるレベルでも無く、至って普通。

メリットは、TVで紹介されたお店に行きました～って言えるくらいですかね。

期待がある分、ハードルを上げた分 間違いなく｢えっ？｣てなります。

わざわざ、時間を掛けてまで食べに行くのは、、、、、。

鰻は肉厚で◎、焼き方は△、味付け△、値段は○。都内で食べるより安い。 エビフライは衣が多い、エビフライとして△。 その他、海鮮系どんぶりの刺身は厚切りで食べ応えあるが、盛り付けが雑で美味しそうに見えない。 山梨(ナシ)県に山はあるが、海はナシ。 海鮮系は別のお店が正解かも。

とは言え、店主さんは｢頑張って下さい｣に対し｢ありがとうございます｣と感じ良かったです。

当日はTVのスタッフさんもいたので、また放送されるのだろ...

４月２１日(日)１３時、初訪問。 ここはオモウマイ店で、予約を推奨しているお店。 ３月某日、長野での法事が決まったので、ものは試しと電話。 「空いてますか？」「う～ん、もういっぱい、あれっ、空いてますね～。」と奇跡的にとれた。 娘と自分は海鮮丼（１，５００円別）を、妻はそんなに食べられないので、刺身定食（１，３００円別）を予約でお願いする。 「なるべく時間どおりに来てください。そうすると駐車場も空きます。」とのこと。 何事もきっちりしている。 １２：４５に到着。 お店を取り囲むように駐車場。 ほぼいっぱいだ。 奥に２台分空いており、そこに停める。 お店の奥にご自宅が。 甲府なのに加賀って？ と思っていたら、なるほどね～😉 １２：５５、満を持して、お店に入って行く。 名前を告げると小上がりの真ん中へどうぞと。 もうテーブルには、小鉢が４つも。 １ワカメとモヤシのナムル、２奴、３水雲、４お新香　だ。 更に、間にはツナサラダが。 おおっ！すごぉい。 ツナは、自分で釣って来たのかなぁ。 細い骨が入っていたからね。 そうこうしていると、海鮮丼が到着ぅ。 大きな丼にこれでもか、これでもかと入っている。 写真じゃあ分からないけど、牡蠣とかも入っている。 少し味付けしてあるようだが、なんせ、海鮮丼の具が多いので、醤油も使うよ。 続いて、刺身定食が到着。 みんなほうばるほうばる。 娘は、お腹いっぱいで小鉢が食べられない。 みんな満足。美味しかったあ。 ...