明治亭 駒ヶ根本店:信州の山懐で味わう究極のソースカツ丼
駒ヶ根グルメの聖地へようこそ 長野県駒ヶ根市の美しい自然に囲まれた明治亭 駒ヶ根本店は、地元の人々に愛され続けて数十年の老舗レストランです。中央アルプスと南アルプスを望む絶好のロケーションで、信州の味覚を存分に堪能できる特別な場所となっています。
名物ソースカツ丼の魅力 明治亭といえば、なんといっても「ソースカツ丼」が有名です。サクサクに揚げられたロースカツを特製の甘辛ソースにくぐらせ、ふっくらとしたご飯の上にのせた一品は、まさに絶品。このソースは創業以来受け継がれる秘伝の味で、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
こだわりの食材 信州産の豚肉:地元で育てられた上質な豚肉を使用 特製ソース:創業以来の秘伝レシピによる自家製ソース 地元産米:信州の美味しいお米でふっくらご飯 新鮮野菜:駒ヶ根周辺で採れた季節の野菜
レストランの雰囲気 明治亭本店は、温かみのある木造建築で、家族連れから観光客まで幅広い層に親しまれています。窓からは中央アルプスの雄大な景色を眺めることができ、食事と共に信州の自然美を楽しむことができます。
アクセス情報 住所: 長野県駒ヶ根市赤穂(詳細住所は店舗にお問い合わせください) 営業時間: 11:00〜21:00(ラストオーダー 20:30) 定休日: 水曜日(祝日の場合は営業) 駐車場: 完備
地元の人々との絆 明治亭は単なるレストランではなく、地域コミュニティの中心的存在でもあります。地元の食材を積極的に使用し、駒ヶ根市の食文化を守り続けています。多くの家族が何世代にもわたって通い続ける、まさに「ふるさとの味」を提供し続けています。
Meijitei Komagane Honten: The Ultimate Sauce Katsu-don in the Heart of Shinshu
Welcome to the Holy Land of Komagane Gourmet Nestled in the beautiful natural surroundings of Komagane City, Nagano Prefecture, Meijitei Komagane Honten is a long-established restaurant that has been beloved by locals for decades. Located with spectacular views of the Central Alps and Southern Alps, this special place offers the perfect opportunity to fully enjoy the flavors of Shinshu.
The Charm of Our Famous Sauce Katsu-don When it comes to Meijitei, the "Sauce Katsu-don" is undoubtedly the star. This exquisite dish features crispy fried pork cutlet dipped in our special sweet and savory sauce, served over fluffy rice. The sauce, passed down since our founding, achieves the perfect balance of sweetness and acidity - truly a masterpiece of flavor.
Our Commitment to Quality Ingredients Shinshu Pork: Premium pork raised locally in the region Special Sauce: Homemade sauce using our secret recipe from our founding days Local Rice: Fluffy rice made from delicious Shinshu-grown grain Fresh Vegetables: Seasonal vegetables harvested around Komagane
Restaurant Atmosphere The Meijitei main store features warm wooden architecture that welcomes everyone from families to tourists. Through our windows, guests can enjoy magnificent views of the Central Alps while dining, combining great food with Shinshu's natural beauty.
Access Information Address: Akaho, Komagane City, Nagano Prefecture (Please contact the store for detailed address) Business Hours: 11:00 AM - 9:00 PM (Last Order: 8:30 PM) Closed: Wednesdays (Open on holidays) Parking: Available
Our Bond with the Local Community Meijitei is more than just a restaurant - it's a central part of the local community. We actively use local ingredients and continue to preserve Komagane City's food culture. Many families have been coming here for generations, as we continue to provide that authentic "taste of home." Whether you're a first-time visitor or a longtime regular, Meijitei Komagane Honten offers an unforgettable dining experience that captures the heart and soul of...
Read more東京に行ってきた。 ちょっとした用事と母親宅に赴き、片づけおよび母の相手をする、そんな程度の上京であった。日曜朝から火曜の朝まで、2日ほどの滞在であった。初日は私の用事、というかあるアーティストのLIVEだったのだが、新しくなった街 渋谷に翻弄され疲労困憊して終わった。2日目は母を伴って父親の墓参、そして私の生まれ育った場所や、小学校・中学校の周辺をまわった。こんな狭い場所を飛び回っていたのか。こんな狭い路地を、全力で走ることが出来たなんて、おれはどれほどのサイズであったのか。そんな感慨にふけりながら帰途についたが、今度は母が自分の生まれ育った街を見たいという。どうせ帰り道なのだ、寄り道などどうという事はない。 飯田橋から九段下、靖国神社わきを通り抜け曙橋から外苑東通りへ。青山通りに至れば彼女の生まれ故郷、そう彼女は青山の生まれなのだ。昭和11年2月初めに生まれた直後に起きた二・二六事件は宮城に近いこの青山近辺が主舞台となった。 「兵隊さんがたくさん集まってくるは、銃声は聞こえるはで生きた心地がしなかった」 とは、祖母から直接聞いた話だ。母を生んで10日かそこいらであったから動くに動けず、困り果てたのだとか。幸いにして事なきを得たから私がここにいるわけだが。 その祖母のブッとびすぎた生涯は、小説にすればかなりよいものになると思うのだが、私に文才さえあれば。まことに才能のなさを嘆くばかりだ。青山界隈を回れば、どうしても祖母の話題に至る。あの時はどうだった。その後どうして、あそこに至ったのだ。ただでさえ話好きの母親だから、留まるところを知らない。ひとり暮らしだから仕方がない、好きなだけ話をさせてやろう。 祖母は私が小学5年の時に亡くなったのだが、いくつかの断片的な思い出を除いて、よく覚えていない、というのが正直なところだ。隣で寝ている時、私の寝相が凄まじく 「寝るどころか、殺されるかと思った」 と苦笑いしている顔とか、肺が悪く医師から禁煙を促されているのに、いつまでもやめず終いには私の父から本気で叱られシュンとなっている姿くらいか。 祖母の法事も一、三、七、十三、十七、二十三、三十三ときっちり最後まで行ってきた。当たり前のことだが、わが家および親戚関係は集まり好き、宴会好き、酒好きときているので、余計と真面目にやっていた、という側面もあると思う。 何回忌の時かまでは覚えていないが、出てきたある料理の大半を食べてしまった事がある。 エビフライ 大皿に積まれた褐色の揚げたてを食べに食べて17本。だってみな酒のんで騒いでいるのだから。冷めてしまえば味は落ちる、ではおれが喰ってやろうと思っただけだ。すでに20歳は過ぎていたはずだから、情けないことこの上ない。 そんな事を思い出していたらエビフライを食べたくなってきた。駒ヶ根廻りで帰らねばならないのだ。ちょうどよい、あそこに行こう。 「明治亭...
Read more【食べてほしいもの・おすすめ】
・国産ロース ソースかつ丼 1520円 ・国産ヒレ...
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