北海道ラーメン河内食堂 — Restaurant in Konosu

以前から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。 店の名の通り、店内はクマの毛皮や置物があり、北海道っぽい雰囲気です。 さて肝心のラーメンですが、自分の中で北海道ラーメンといえば、味噌ラーメン！なので、迷うことなく味噌ラーメンをチョイス。ところが、出てきたラーメン、ビジュアル的にはちょっとイメージが違いました。もう少しボリューム感を期待していたのですが... スープはコクがあり、ピリ辛加減もちょうどでしたが、ある意味期待通り。決して期待以上ではありませんでした。悪い意味で期待を裏切られたのは麺と味玉。麺は太めの縮れ麺を期待してたのですが、普通の縮れ麺。まずこれ残念。そして完全にダメだったのは味玉。濃過ぎる味が染み込みすぎて、とにかくしょっぱい！塩辛い！味玉食べたあとは味覚が麻痺してしまい、スープの味がわからなくなりました。更に味だけではなく、食感もパス！白身がブヨブヨ＆ふよふよで、箸で持てない。持ち上げようとしたらあっさり崩れました。口に入れても白身の弾力は全くなく、人生で最低の味玉でした。 ボリューム感のない味噌ラーメン880円＆味玉トッピング120円、合計1000円は高過ぎです。せめて味玉トッピングしなければ良かったと後悔。多分もう来ないでしょう。

因みに、ラーメンが片寄って見えるのは、カウンターが奥に向...

ラーメン評論家では、ございませんので、味に関して批評なんか、できる筈はございません。 例え好きであっても、それは自分の胸の内にこっそりしまっておきます。 でも一言だけ言うなれば、僕はこのお店の中で、とびきりの笑顔に包まれた人達から、たくさんの元気を与えて貰いました！ 旨い？不味い？味なんて それは その時の 自分の気持ちによっても変化すると思います。

俺も好きだけど 俺よりも大好きな人達が たくさん存在する お店。 だから ずっと...

塩ラーメン990円 屋台のラーメンと何ら変わりなく。 屋台寄りもぼったくり。 昔を知ってるだけに残念。 全てが安っぽい。 塩ラーメンとは謳っておりますが、 薄めの醤油ラーメンに塩を盛っただけ。 少しのネギ 少しのひんじゃくなメンマっぽいのがあ3.4本 からのチャーシューぺら1枚 時間共に伸びる麺。安っぽさばかり。 今どき990円も支払えば もっとまともな料理が頂ける時代に。。 わたくし個人的にはせいぜい700円。 立派な店は構...