川幅うどんを食べてみたいと思いGoogle...
Read more記憶は定かではありませんが、20~30年前に当地に今のお店を出店され、「有名和食店で修行した天ぷら職人が鴻巣に天ぷら屋を出した」と話題になり、私も当時何度か訪れて美味しい天ぷらいただきました。 それから30年近く、同じお店で経営を続けられているので、安定した美味しい味とリーズナブルな価格で固定客が多くいらっしゃるのでしょう。 今回、コロナ明けに久しぶりにランチをいただきに行きました。今、調理されている方は代替わりした息子さんでしょうか?(間違っていたらスイマセン)私の中では当店は「天ぷら屋さん」なので久しぶりの天ぷらの味に期待していましたが、期待に違わず中々のお味でした。天丼はタレの味も重要ですよね。それが薄過ぎず濃すぎず、美味しいんですよ。 以前よりは、天丼物と蕎麦、うどんのセットが増えた気がしますが、それは顧客のニーズでしょうから仕方のないこと。この味と量でこの価格なら十分だと感じました。17号バイパスを上越、信越方面に向かう時には、是非お食事処としてリ...
Read more平日木曜日、お昼12時に訪問。 先客は無しで、私が食べ割るまで他のお客さんは来ませんでした。 川幅うどんはもちもちとして、出汁もスッキリと深みがあり美味しいのに何故?と思いましたがなんとなく分かります。
海老天と舞茸天が乗った、天付き冷やし(980円)を頂いたのですが、大食いでない私にもかなり量が控えめと感じました。 見たところ大盛りは無いようですし、物足りなさがありました。
丼ものなどはあったのですが、しっかりとした量のようなので、仮にうどんと丼ものを頼むと2000円以上してしまいます。
小丼のセットなどがあれば、もっと繁盛されるだろうなと(余計なお世話かもしれませんが)ものすごく美味しかっただけにもったいないし、ガッツリ食べたいときには選択から外れてしまうのがもったいないと感じました...
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